Домашнее мороженое с фруктами
Gordon 19-05-2020, 20:47 2 389 Рецепты, Напитки, мороженое, коктейли, Книги, Просто и со вкусомДомашнее мороженое с фруктами - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon Ramsay Makes it easy)
На 4 порции
1 крупное манго
6 абрикосов или 3 персика (очистить , разрезать на половинки, косточки удалить)
65 г мелкого сахара
500 г натурального йогурта
Измельчите фрукты в блендере или кухонном комбайне с 1 ст. л. сахара до однородного пюре. Протрите через сито в миску, накройте и охладите.
Выложите йогурт в миску с оставшимся сахаром и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Разложите по 4 формочкам или крепким пластиковым стаканчикам и уберите в морозильник на 1 час.
Смешайте наполовину замороженный йогурт с фруктовым пюре (не слишком тщательно). В центр каждого стаканчика или формочки воткните по крепкой пластиковой ложке или палочке для леденцов и снова уберите в морозилку, пока не застынет (примерно на 2 часа) .
Уберите мороженое на палочке в морозильник в закрытом пакете ( если сразу не съедят). Хранить этот десерт можно до 2 месяцев. Перед подачей подержите минут 5 при комнатной температуре, затем выньте из стаканчиков или формочек. Дети уничтожат это лакомство в один миг!

Похожие рецепты
Ванильное мороженое от Гордона Рамзи
Мороженое - рецепт из книги Гордона Рамзи "Мировая кухня" (Gordon Ramsay World Kitchen)
Йогуртово-ягодное мороженое
Йогуртово-ягодное мороженое - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay
Колобки из лосося
Колобки из лосося - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon Ramsay Makes it
Банановое мороженое
Банановое мороженое - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay Ultimate Fit
Рассыпчатое тесто для сладких пирогов
Рассыпчатое тесто для сладких пирогов - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon
Лимонный тарт с карамельной корочкой
Лимонный тарт с карамельной корочкой - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon
Десерт "Полосатый чулок"
Десерт "Полосатый чулок" из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.
Домашнее слоеное тесто
Домашнее слоеное тесто. Рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи.
Пончики по-ливански с медовым мороженым
Пончики по-ливански с медовым мороженым из книги Гордона Рамзи "Лучшие меню" (Ramsay's Best Menus)
Десерт с карамелизированным ананасом
Десерт с карамелизированным ананасом. Рецепт из журнала Good Food, декабрь 2003 г.
Сливочный рисовый пудинг с осенними фруктами
Сливочный рисовый пудинг с осенними фруктами от Гордона Рамзи
Абрикосы с ванильным кремом
Абрикосы с ванильным кремом из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.
Профитроли с мороженым и карамелью
Профитроли с мороженым и карамелью - рецепт из журнала Good Food magazine, март 2008.
Ирисовый десерт с яблоком и черносливом
Ирисовый десерт с яблоком и черносливом из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Печеные яблоки с клюквой и изюмом
Печеные яблоки с клюквой и изюмом - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon
Клубнично -персиковый крамбл с имберём
Клубнично -персиковый крамбл с имберём из книги Гордона Рамзи "Лучшие меню" (Ramsay's Best Menus)
Шоколадное мороженое с арахисовым маслом от Гордона Рамзи
Шоколадное мороженое с арахисовым маслом из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"
Черное мороженое
Черное мороженое от Гордона Рамзи Цвет не очень- зато очень вкусное
Жаркое с овощами и копченой пикшей
Жаркое с овощами и копченой пикшей - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon
Сливочный рисовый пудинг с осенними фруктами
Сливочный рисовый пудинг с осенними фруктами - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef
Запеченные белые персики с тимьяновым мороженым
Запеченные белые персики с тимьяновым мороженым - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи
Тимьяновое мороженое
Тимьяновое мороженое из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Хворост и кунжутное мороженое - рецепт Гордона Рамзи
Хворост и кунжутное мороженое - рецепт из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay
Стейк Шатобриан - рецепт Гордона Рамзи
Стейк " Шатобриан" для двоих из книги Гордона Рамзи "Просто и со вкусом"(Gordon Ramsay Makes it
Суп из авокадо и огурца
Суп из авокадо и огурца из книги " Фаст фуд "Гордона Рамзи
Мраморный творог с йогуртом
Мраморный творог с йогуртом из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи
Гранола
Гранола - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,
Карамельный соус от Гордона Рамзи
Карамельный соус - Этот классический соус от шефа Гордона Рамзи готовится всего из четырех
Шоколадное парфе с тирамису
Шоколадное парфе с тирамису из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"
Вишневый компот от Гордона Рамзи
Вишневый компот из книги Гордона Рамзи «Просто и со вкусом» (Gordon Ramsay Makes it easy )
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.