Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости

Свежие роллы с креветками

Gordon 16-12-2013, 17:41 2 950 Рецепты, Рыба и морепродукты
  • 0


Свежие роллы с креветками из книги "Ultimate Cookery Course" Гордона Рамзи.
Быстрые и простые в приготовлении , малокалорийные и очень вкусные! Украшение любого стола , если к вам внезапно нагрянули гости :)
200г фрунчозы
500г королевских креветок , сваренных и очищенных
2 маленьких молодых китайских салата ,порезать (вот таких)
4 зеленых лука
2 больших моркови, очищенные и тертые
4 столовые ложки нарезанного кориандра
4 столовые ложки нарезанного тайского базилика
4 столовые ложки нарезанной мяты
Сок из 2 лаймов
24-28 листов рисовой бумаги
ДЛЯ соуса :
4 столовые ложки сахарной пудры
4 столовые ложки рисового уксуса
180мл рыбного соуса
2 красных перца чили , без семян и мелко нарезанного
2 зубчика чеснока (мелко нарезанного)
2 зеленых лука
4 столовые ложки нарезанного кориандра
4 столовые ложки нарезанной мяты
Лапшу замочить в горячей воде на 3-4 минут ; слить и замочить в холодной водой. Когда остынет , убрать лишнюю воду .
Чтобы сделать соус , смешайте сахар, рисовый уксус , рыбный соус , чили и чеснок. Все хорошо перемешать , пока сахар не растворится . Добавьте остальные ингредиенты .
Для роллов: нарезать лапшу в миску. Смешайте креветки , салат , зеленый лук , морковь , кориандр , базилик и мяту. Добавить сок лайма вместе с 2 столовыми ложками соуса и все смешать .
Опустите рисовую бумагу в миску с теплой водой на 20 секунд .Смочите доску, чтобы бумага не прилипала, а затем положить ложку смеси в центре рисовой бумаги .И заворачивайте конвертиком как обычные блинчики с начинкой .
Подавать с соусом .
Предупреждение!
Для копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти

Похожие новости

Батончики "Гранола" с семечками и орехами

Батончики "Гранола" с семечками и орехами из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Чили дог ( Чили хот-дог )

Чили дог ( Чили хот-дог ) из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Маринованный жареный перепел с теплым весенним овощным салатом

Маринованный жареный перепел с теплым весенним овощным салатом. Рецепт из журнала Good Food, апрель

Bois boudrin

Bois boudrin - рецепт из журнала Good Food, ноябрь 2005 г. Этот маринадный соус от Гордона Рамзи -

Курица и креветки с попкорном

Курица и креветки с попкорном - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Банановые фриттеры с кунжутом и мороженым

Банановые фриттеры с кунжутом и мороженым из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи.

Пан Багнат и салат из свежей моркови с апельсином

Пан Багнат и салат из свежей моркови с апельсином и семечками из книги » Домашняя кухня Гордона

Салат из креветок с огурцом с йогуртовой заправкой

Салат из креветок с огурцом с йогуртовой заправкой из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи.

Крабовые спринг-роллы

Крабовые спринг-роллы из книги "Фаст фуд" Гордона Рамзи

Шоколадный мусс с чили и манго

Шоколадный мусс с чили и манго из книги из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Острый суп с фрикадельками

Острый суп с фрикадельками из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками

Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи.

Куриный бульон от Гордона Рамзи

Куриный бульон от Гордона Рамзи

Куриные бедра по-сычуаньски

Куриные бедра по-сычуаньски из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Острый суп с фрикадельками

Острый суп с фрикадельками из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Пряное чатни

Пряное чатни из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Сладкий перечный соус с креветками на гриле

Сладкий перечный соус с креветками на гриле из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Нут, тмин, испанские кюфты с соусом тахини

Нут, тмин, испанские кюфты с соусом тахини из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Барабулька со сладким соусом чили

Барабулька со сладким соусом чили из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Ананас на гриле с пряной карамелью

При приготовлении надавите слегка на ананас лопаткой , и держите несколько секунд. Так на нем

Пряные котлеты из тунца

Идеально подходит для званого ужина.

Сливочный рыбный пирог

Сливочный рыбный пирог от Гордона Рамзи

Салат Цезарь с чесноком и черным перцем

Салат Цезарь с чесноком и черным перцем от Гордона Рамзи

Чили хот-дог

Чили хот-дог из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Говяжий такос с васаби и майонезом

Говяжий такос с васаби и майонезом из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Свиная шейка с карри и сальсой из манго

Свиная шейка с карри и сальсой из манго из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Курица в масле

Курица в масле с кориандром, имбирем и чили от Гордон Рамзи из передачи "Gordon Ramsay Great Escape"

Салат из зеленой папайи

Салат из зеленой папайи от Гордона Рамзи

Жареная говядина с перцем и яичной лапшой

Жареная говядина с перцем и яичной лапшой от Гордона Рамзи

Куриные ножки в медовой глазури

Куриные ножки в медовой глазури


avatar
0
#1 Пользователь offline antonkov
У нас найти нормальную рисовую бумагу (из-за бешененного спроса:)) крайне сложно. На прилавках, в основном залежавщаяся, и поэтому с трещиной по средине. Поэтому фактически нужно покупать больше указанного в рецепте из-за возможного брака бумаги.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть