Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Салат из свеклы, моркови и цикория с гранатовой заправкой

Gordon 6-08-2020, 17:04 278 Рецепты, Овощи, крупы, паста, Книги, Здоровый аппетит
  • 0


Салат из свеклы, моркови и цикория с гранатовой заправкой - рецепт из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy Appetite).
Beet, carrot, and chicory salad with pomegranate dressing

Море витаминов, минералов и антиоксидантов.

На 4 порции:
3 кочана цикория
2 средние моркови
250 г отварной свеклы
горсть обжаренного фундука, слегка растолочь (по желанию)

заправка :
1 гранат
1 апельсин
2 ст. л. бальзамического уксуса
3- 4 ст. л. оливкового масла extra virgin
морская соль и черный перец


Срежьте основание у кочанов цикория и нашинкуйте листья соломкой . Очистите морковь и нарежьте ленточками при помощи овощечистки. Смешайте ее с цикорием. Разрежьте свеклу на четвертинки и добавьте в салат.
Приготовьте заправку. Очистите гранат и соберите зернышки в миску.
Разрежьте пополам апельсин и выдавите сок в миску с гранатом.
Добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемелите смесь ручным блендером, пока гранатовые зерна не превратятся в пюре . Процедите смесь через сито, выжимая мякоть обратной стороной ложки.
Полейте салат заправкой и, при желании, перед подачей посыпьте горстью фундука. Оставшуюся заправку можно хранить в холодильнике несколько дней.

Похожие рецепты

Салат из нута с фетой и лепешками

Салат из нута с фетой и лепешками - рецепт из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (Gordon

Восточный салат с козьим сыром - рецепт Гордона Рамзи

Восточный салат с козьим сыром - рецепт из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s

5 способов приготовить летние ягоды

5 способов приготовить летние ягоды - рецепт из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (Gordon

Салат из молодого шпината с артишоками и водяным крессом

Салат из молодого шпината с артишоками и водяным крессом - рецепт из книги «Здоровый аппетит»

Салат из копченой скумбрии, свеклы и брокколи

Салат из копченой скумбрии, свеклы и брокколи - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи

Салат из креветок с фетой и арбузом

Салат из креветок с фетой и арбузом - рецепт из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (Gordon

Колслоу из 4 видов капусты

Колслоу из 4 видов капусты - рецепт из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s

Салат из овощей орехов пекан и голубого сыра

Салат из овощей, орехов пекан и голубого сыра - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи

5 способов приготовить жирную рыбу

5 способов приготовить жирную рыбу - из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s

Креольский пряный салат из фасоли с овощами

Креольский пряный салат из фасоли с овощами - рецепт из книги «Здоровый аппетит» Гордона Рамзи

5 способов приготовить капусту

5 способов приготовить капусту - рецепт из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты"

Салат из козьего сыра, свеклы и чечевицы

Салат из козьего сыра, свеклы и чечевицы - рецепт из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей"

Салат из обжаренной цветной капусты, киноа и граната

Салат из обжаренной цветной капусты, киноа и граната (ROASTED CAULIFLOWER, QUINOA AND POMEGRANATE

Итальянский листовой салат с ореховой заправкой

Итальянский листовой салат с ореховой заправкой - рецепт из книги "Фастфуд" Гордона Рамзи (Gordon

Юго-восточный азиатский салат с лапшой

Юго-восточный азиатский салат с лапшой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Салат из рисовой лапши

Салат из рисовой лапши из книги Гордона Рамзи «Здоровый аппетит».

Салат с манго, авокадо и курицей

Салат с манго, авокадо и курицей из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy

Салат из говядины с горчичной заправкой

Салат из говядины с горчичной заправкой из книги Гордона Рамзи "Семейный обед в воскресенье и

Грудка цесарки с гранатовой заправкой

Грудка цесарки с гранатовой заправкой из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's Secrets)

Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками

Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи.

Салат из манго с авокадо и копченой курицей

Салат из манго с авокадо и копченой курицей из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon

Острый салат «Цезарь» с пармской ветчиной

Острый салат «Цезарь» с пармской ветчиной из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon

Бургеры из говядины с приправой из свеклы

Бургеры из говядины с приправой из свеклы из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon

Салат из руколы, фенхеля , водяного кресса и груши

Здесь у нас сочетаются хрустящие кусочки фенхеля, перечный привкус руколы и сладость груши.

Салат с морковью, свеклой и апельсином

Подавайте как гарнир к блюдам гриль или как закуску.

Дынный салат с мятой, фетой и фенхелем

Дынный салат с мятой,фетой и фенхелем. Источник:"Фаст фуд" Гордон Рамзи Кол-во порций: 4 порции

Острый салат "Цезарь" с пармской ветчиной

Острый салат "Цезарь" с пармской ветчиной- рецепт из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"

Дынный салат с ягодами

Дынный салат с ягодами - рецепт из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"

2 простых салата

2 простых салата от Гордона Рамзи : рубленый салат и салат из зеленой фасоли с горчичной заправкой

Салат из копченой форели

Салат из копченой форели с апельсинами и рукколой - рецепт из книги "Здоровый аппетит" Гордона


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть