Печеные яблоки с клюквой и изюмом
Gordon 1-05-2020, 14:49 1 279 Рецепты, Десерты, сладкая выпечка, фрукты, Книги, Просто и со вкусомПеченые яблоки с клюквой и изюмом - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon Ramsay Makes it easy)
10 крупных кисло-сладких яблок
125 г сушеной клюквы
125 г изюма
мелко натертая цедра 2 апельсинов
100 мл ликера «Куантро»
125 г сахара демерара
125 г несоленого сливочного масла
300 мл жирных сливок
Нагрейте духовку до 200 С. Специальным или обычным острым ножом аккуратно удалите сердцевинки яблок (цилиндры диаметром примерно 2,5 см). Острым ножом легонько проткните по окружности кожуру каждого яблока, чтобы не лопнули при запекании .
В небольшой миске смешайте клюкву, изюм, цедру апельсина, «Куантро» и сахар .
Яблоки поместите в жаропрочную форму и заполните начинкой. В каждое яблоко положите по кусочку сливочного масла . Запекайте яблоки 35- 40 минут, пока не станут коричневатыми снаружи и мягкими внутри .
Налейте в серединку каждого яблока немного сливок и сразу же подавайте .


Похожие рецепты
Пирог с яблоками от Гордона Рамзи
Пирог с яблоками от Гордона Рамзи Подавать пирог со сливками или сметаной, взбитой с ванилью.
Яблочный пудинг
Яблочный пудинг из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)
Яблочный пудинг
Яблочный пудинг рецепт из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты", Гордон Рамзи
Яблочный пирог от Гордона Рамзи
Яблочный пирог от Гордона Рамзи
Банановые и яблочные чипсы
Банановые и яблочные чипсы - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay
Пикантный апельсиновый пирог
Пикантный апельсиновый пирог от Гордона Рамзи
Яблоки глазированные Кальвадос - рецепт Гордона Рамзи
Яблоки глазированные Кальвадос - рецепт Гордона Рамзи из журнала Good Food magazine, декабрь 2005
Варёные яблоки со взбитыми сливками
Варёные яблоки со взбитыми сливками из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками - рецепт из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy
Карамелизованные яблоки и груши
Карамелизованные яблоки и груши из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи
Печеные сливы с миндальной крошкой
Печеные сливы с миндальной крошкой из книги "Лучшие меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)
Яблочно-клюквенный соус
Яблочно-клюквенный соус из книги "Рождество с Гордоном" (Gordon Ramsay Ultimate Christmas Recipes)
Деревенский завтрак
Деревенский завтрак - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon Ramsay Makes it
Рассыпчатое тесто для сладких пирогов
Рассыпчатое тесто для сладких пирогов - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon
Яблочный тарт татен - рецепт Гордона Рамзи
Яблочный тарт татен (Cox’s Orange Pippin tarte Tatin) - - рецепт из книги "Курс идеальной еды"
Пудинг Евы по рецепту мамы Гордона Рамзи
Пудинг Увы от Хелен из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.
Яблочный крамбл
Яблочный крамбл из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate
Вишневый компот от Гордона Рамзи
Вишневый компот из книги Гордона Рамзи «Просто и со вкусом» (Gordon Ramsay Makes it easy )
Жареная цесарка с беконом и яблоками
Жареная цесарка с беконом и яблоками из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon
Яблочный суп с жареными каштанами и пастернаком
Яблочный суп с жареными каштанами и пастернаком - рецепт из книги Гордона Рамзи "Готовим для
Свиное жаркое медленного приготовления с яблочно-лавандовым соусом
Свиное жаркое медленного приготовления с яблочно-лавандовым соусом - рецепт из книги "Шефы дома.
Панкейки с яблоками в карамели с кальвадосом
Панкейки с яблоками в карамели с кальвадосом - простой рецепт из новой книги Гордона Рамзи "Быстро
Клюквенные пирожки с начинкой
Клюквенные пирожки с начинкой с сайта Гордона Рамзи. Рождественский рецепт.
яблочный пирог с медом и финиками
Вкуснейший пряный яблочный пирог с медом и финиками.
Печеные нектарины с кремом амаретти
Рецепт печеных нектаринов с кремом от Гордона Рамзи. Для приготовления этого десерта также подойдут
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)
Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи - Серия 6
Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи - Серия 6 Картофельные ньокки, Острая черная фасоль с
Баранья нога
Баранья нога, жаренная с сидром и медом из книги "Готовим для друзей" Гордона Рамзи (Cooking for
Медленно приготовленная свиная грудинка с пряным яблочным соусом
Медленно приготовленная свиная грудинка с пряным яблочным соусом - рецепт из книги "Bread Street
Баранья нога, жаренная с сидром и медом
Баранья нога, жаренная с сидром и медом
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.