Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Хрустящее слоеное печенье с медовым йогуртом

Gordon 5-02-2018, 14:12 4 158 Рецепты, Десерты, сладкая выпечка, фрукты, Соусы и бульоны, Книги, Домашняя кухня, Видео, Домашняя кухня Гордона Рамзи
  • 0


Хрустящее слоеное печенье с медовым йогуртом - рецепт из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. «(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
CRISPY FILO WITH HONEYED YOGHURT

Сочетание теста, пармезана, меда и йогурта может показаться странным, но все же попробуйте. Греки часто едят треугольники из фило с фетой, с тимьяновым медом и кунжутом в качестве закуски, поэтому я решил подать их с пармезаном и роскошным йогуртом. Это идеальное сочетание пикантного и сладкого, и особенно хорошо подходит для позднего завтрака.

50 г сливочного масла
Небольшой пучок тимьяна, только листья
75 г сыра Пармезан или пекорино
4 листа теста фило
Оливковое масло для жарки
Свежемолотый черный перец

Для подачи:
250 г греческого или просто густого йогурта
2 ст. л. жидкого меда

1. Растопите сливочное масло в маленькой кастрюльке. Тем временем положите листья тимьяна в миску и смешайте со щепоткой перца.

2. Поместите фило на рабочую поверхность. Смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте четвертью листьев тимьяна и натрите на терке четверть сыра. Смажьте края маслом, сложите квадрат в треугольник и прижмите края, чтобы запечатать. Разрежьте треугольник пополам, смажьте срезанные края сливочным маслом и нажмите, чтобы запечатать. Повторите то же самое с оставшимся фило, пока не получится в общей сложности 8 треугольников.

3. Нагрейте большую сковороду на среднем огне, смажьте небольшим количеством масла и обжарьте треугольники в течение 1-2 минут с обеих сторон, пока они не станут хрустящими и золотистыми.

4. Смешайте йогурт и мед и подавайте вместе с хрустящими треугольниками.

Совет:
Липкие ингредиенты, такие как мед, патока и золотистый сироп, очень тягучие, поэтому сначала натрите ложку маслом, например виноградным, и они будут легко отставать от ложки.



Похожие рецепты

Варёные яблоки со взбитыми сливками

Варёные яблоки со взбитыми сливками из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Гранола от Гордона Рамзи

Гранола из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. «(Ultimate Home Cooking.

Американские сырные булочки

Американские сырные булочки из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Острые Мексиканские яйца

Острые Мексиканские яйца - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Печенье с джемом и арахисовым маслом

Печенье с джемом и арахисовым маслом - рецепт из книги "Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак.

Банановый тарт татен

Банановый тарт татен из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home

Шоколадный торт с пастилой и арахисом от Гордона Рамзи

Шоколадный торт с пастилой и арахисом из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Печенье Мадлен от Гордона Рамзи

ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН" -рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Поп корн с соленой карамелью

Поп корн с соленой карамелью из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Печенье Дульсе де лече

Печенье Дульсе де лече - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Мюсли Бирхер

Мюсли Бирхер из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking.

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 20 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 19 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 18 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 17 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 16 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 15 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 13 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 12 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 11 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 10 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 9 серия .

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 8 серия .

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 7 серия .

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 2 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 3 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 4 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 5 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 6 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 1 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch,


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть