Русскоязычный сайт Гордона Рамзи

ГЛАВНАЯ » Рецепты » Картофельно-свекольный гратен

Картофельно-свекольный гратен


Картофельно-свекольный гратен из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. «(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
750 гр картофеля
500 г вареной свеклы
500 мл сливок
1 зубчик чеснока
масло сливочное для смазывания
Морская соль и свежемолотый черный перец

Нарезаем тонкими ломтиками картофель и вареную свеклу. Натираем форму для запекания чесноком и смазываем сливочным маслом. Выкладываем поочередно слои картофеля и свеклы. Приправляем каждый слой. Накрываем гратен слоем картофеля.
Заливаем гратен горячими сливками. Выпекаем в разогретой до 180 C духовке в течение 60 минут. Приятного аппетита!

Похожие статьи

Комментарии (0)

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рецепты Гордона Рамзи на русском языке с фото и пошаговым описанием. Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире шеф-повара Гордона Рамзи.
Контакты

chef-ramsay@yandex.ru

СЧЕТЧИКИ
  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru
Сообщество