Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Панкейки с карамелизированными бананами

Gordon 23-07-2017, 05:25 19 148 Рецепты, Десерты, сладкая выпечка, фрукты, Книги, Фаст фуд, Видео, Рецепты от Гордона
  • 100


Панкейки с карамелизированными бананами из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи
4 больших банана , нарезать по диагонали
50г сахара
50г несоленого сливочного масла
Немного рома
2 ст.л. воды
Для блинов:
150 г муки
1 чайная ложка пекарского порошка(разрыхлителя)
Щепотка мелкой морской соли
120 мл пахты
75 мл холодной воды
3 больших яйца
Подсолнечное масло , для жарки
Ванильное мороженое , для подачи
Просеять муку, разрыхлитель и соль. В большой миске и сделать углубление в середине . Смешайте пахту и воду вместе. Вылейте яйца в середину муки , а затем влейте пахту. Смешайте до однородной массы .
Разогрейте сковороду и добавьте пару чайных ложек подсолнечного масла. Протрите сковороду бумажным полотенцем , чтобы смазать дно посуды равномерно . Выпекайте блины до румяной корочки.
Для бананов растопить сахар в сковороде на умеренном огне . Как только сахар полностью растаял , включите огонь до максимума и готовьте до среднего золотисто-коричневого цвета . Добавьте масло, затем добавить бананы , чтобы они равномерно покрылись карамелью. Готовить 1-2 минуты. Теперь влейте ром и перемешайте аккуратно . Затем фламбировать, чтобы выпарился алкоголь. После того, как пламя потухнет , добавить воды ,снять с огня и перемешать .
Подавать с мороженным.



Похожие рецепты

Коричные панкейки

Коричные панкейки из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)

Оладьи (панкейки) с карамельным соусом "Jack Daniel's"

Оладьи с карамельным соусом "Jack Daniel's" - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Пирог с пеканом и корицей

Пирог с пеканом и корицей от Гордона Рамзи

Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

Вкусняшка, радующая всех не только на завтрак.

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Гречневые блины с копченой семгой

Гречневые блины с копченой семгой (рецепт из книги «Здоровый аппетит») 5-6 порций

Миндальный пирог из манной крупы

Миндальный пирог из манной крупы из книги Гордона Рамзи "Мировая кухня"

Кофейно-миндальный хрустящий торт

Нежный, влажный и хрустящий торт . Очень простой в приготовлении. Пролежит в холодильнике несколько

Fish and Chips - рецепт от Гордона Рамзи

Фиш энд Чипс- рецепт из меню ресторанов Гордона Рамзи из передачи "Это все еда" (The F-Word )

Торт Красный бархат из передачи "Лучший повар Америки"

Торт Красный бархат из передачи Лучший повар Америки (MasterChef)

Блинчики-суфле с ревеневым компотом

Блинчики-суфле с ревеневым компотом из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи.

Банановый пирог вверх тормашками от Гордона Рамзи

Банановый пирог вверх тормашками с официального сайта Гордона Рамзи рецепт блюда из ресторана

Черничные маффины с бананом

Черничные кексы (маффины) с бананом от Гордона Рамзи

Лимонный торт-полента

Лимонный торт-полента из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Шоколадные (крепы) с кремом шантильи

Шоколадные (крепы) с кремом шантильи - рецепт из книги "Мировая кухня " Гордона Рамзи . (Gordon

Блины Креп-Сюзетт от Гордона Рамзи

Блинчики "Креп Юзетт" (CREPE YUZETTE) по рецепту ресторана Maze Гордона Рамзи с официального сайта

Шоколадная Маркиза

Бархатистой мусс тает во рту , но это требует определенного терпения .

З рецепта блинчиков от Гордона Рамзи : панкейки, блины и оладьи

З вида блинчиков от Гордона Рамзи из книги Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи

Калифорнийский жареный куриный сэндвич

Калифорнийский "жареный" куриный сэндвич из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"

Бананы в карамели en papillote

Бананы в карамели en papillote из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .

Маффины с грушей и хрустящей гранолой

Маффины с грушей и хрустящей гранолой из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Бостонский сливочный пирог

Этот восхитительный пирог с прослойкой заварного крема (а не сливок,как следует из названия)

Шоколадный фондан - рецепт Гордона Рамзи

Шоколадный фондан из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,

Инжирно - миндальный тарт

Инжирно - миндальный тарт из передачи The F-Word

Профитроли с мороженым

Профитроли с мороженым и шоколадным соусом. Прекрасный десерт от Гордона Рамзи

Овсяный содовый хлеб

Овсяный содовый хлеб из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"

Шоколадное суфле от Гордона Рамзи

Шоколадное суфле от Гордона Рамзи из Good Food Vegetarian Christmas magazine (декабрь 2006)

Шоколадное суфле

Шоколадное суфле - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Шпецле

Шпецле из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"

Домашние пышки

Домашние пышки из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть