Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Морковь и пастернак, глазированные в меду

Gordon 15-12-2020, 06:23 2 551 Рецепты, Овощи, крупы, паста, Диетические и вегетарианские, Книги, Рождество с Гордоном
  • 0


Морковь и пастернак, глазированные в меду - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи и из книги "Рождество с Гордоном Рамзи" (Christmas with Gordon)
Идеальный гарнир для вашего рождественского ужина. Глазированные пастернак и морковь - простое, но вкусное дополнение к вашей еде.
500г пастернака
500 г моркови
2-3 ст. л. оливкового масла
Веточка тимьяна
1 палочка корицы, сломанная пополам
3 звезды аниса
Морская соль и свежемолотый черный перец
1-2 ст. л. меда
Немного воды
Сливочное масло

Очистите и разделите пополам или на четвертинки пастернак и морковь, чтобы кусочки были одинакового размера.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте морковь и пастернак .
Добавьте тимьян, корицу, анис и немного приправьте солью и перцем.
Готовьте на среднем огне в течение 15-20 минут, часто переворачивая, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Полейте медом и готовьте, пока овощи не начнут карамелизоваться.
Добавьте воды и увеличьте огонь.
Варить 2-3 минуты, пока жидкость не выпарится, а морковь и пастернак не сварятся.
Добавьте сливочное масло, чтобы глазировать овощи.
Подавайте и наслаждайтесь!



Похожие рецепты

Кролик в медовом соусе

Кролик в медовом соусе: рецепт от шеф-повара Гордона Рамзи

Идеальное блюдо из дичи

Рецептом этого вкусного блюда из кролика поделился шеф-повар реалити-шоу «Адская кухня» телеканала

Яблоки глазированные Кальвадос - рецепт Гордона Рамзи

Яблоки глазированные Кальвадос - рецепт Гордона Рамзи из журнала Good Food magazine, декабрь 2005

Глазированная морковь с розмарином

Глазированная морковь с розмарином из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона

Рагу из фазана с зимними овощами и пюре колканнон.

Это деревенское рагу становится ещё вкуснее на следующий день.Важно разогревать его медленно,чтобы

Вегетарианский Веллингтон

Вегетарианский Веллингтон с официального сайта Гордона Рамзи

Рагу из баранины и овощей

Рагу (наварин) из баранины и овощей. Рецепт из журнала Good Food, май 2008 г.

Веганский ореховый Веллингтон- рецепт Гордона Рамзи

Веганский ореховый Веллингтон - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Суп из весенних овощей от Гордона Рамзи

Суп из весенних овощей из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.

Стир фрай из утки с зимними овощами

Стир фрай из утки с зимними овощами - рецепт из Boxwood Cafe Гордона Рамзи, жаркое сочетающее

Овощной суп с ореховым песто

Овощной суп с ореховым песто - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Стейк из тунца с черными бобами

Стейк из тунца с черными бобами из книги Лучшие меню (Ramsay's Best Menus)

Перепел, морковь и летний чабер - рецепт из фильма "Шеф Адам Джонс" (BURNT)

Перепел, морковь и летний чабер - рецепт из фильма "Шеф Адам Джонс" (BURNT)

Пастуший пирог

Пастуший пирог из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home

Буйабес из конгера (морского угря) - рецепт от Гордона Рамзи

Буйабес из конгера (морского угря) - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Обжаренная фуа-гра с зелёной чечевицей

Обжаренная фуа - гра с зелёной чечевицей из книги Гордона Рамзи "Семейный обед в воскресенье и

Сёрф энд тёрф (Surf and Turf) - рецепт Гордона Рамзи

Сёрф энд тёрф (Surf and Turf) - рецепт от Гордона Рамзи из шоу «Это Всё Еда» (The F-Word )

Быстрый минестроне

Быстрый минестроне - рецепт из книги "Фаст Фуд" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Fast Food: Recipes

Куриный бульон от Гордона Рамзи

Куриный бульон от Гордона Рамзи

Итальянские колбаски с чечевицей

Итальянские колбаски с чечевицей - рецепт из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты"

Камбала с капустой и беконом в сливках

Камбала с капустой и беконом в сливках из книги Гордона Рамзи "Фастфуд" (Gordon Ramsay's Fastfood)

Палтус и капуста со сливками и беконом

Палтус и капуста со сливками и беконом из книги Фаст Фуд Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Fast Food)

Чипсы из пастернака

Чипсы из пастернака из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's Secrets)

Кантонский жареный рис

Отличный способ использовать вчерашний рис.Свежесваренный рис довольно клейкий,а охлажденный более

Папарделле с рагу из кролика - рецепт Гордона Рамзи

Папарделле с рагу из кролика - рецепт из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay „World

Фасолевый суп с креветками

Фасолевый суп с тигровыми креветками

Запеченная курица с травами и морковью с кардамоном от Гордона Рамзи

Запеченная курица с травами и морковью с кардамоном из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's

Макаруны морковный торт

Макаруны "морковный торт" - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay

Запеченная фаршированная говядина

Запеченная фаршированная говядина - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед.

Цыпленок в соусе-велюте с репой и белой фасолью

Цыпленок в соусе-велюте с репой и белой фасолью из книги "Секреты шефа" Гордона Рамзи.


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть