Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты с травами - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Артишоки

Артишоки

Артишоки - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Салат из печеной свеклы

Салат из печеной свеклы

Салат из печеной свеклы с бальзамической заправкой - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Фрикасе из лесных грибов

Фрикасе из лесных грибов

Фрикасе из лесных грибов - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Овощное ассорти и велюте с тимьяном

Овощное ассорти и велюте с тимьяном

Овощное ассорти и велюте с тимьяном - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Грибные «торты»

Грибные «торты»

Грибные «торты» - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Салат с тыквой, рикоттой и крутонами

Салат с тыквой, рикоттой и крутонами

Салат с тыквой, рикоттой и крутонами - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Суп из печеных помидоров

Суп из печеных помидоров

Мой фирменный суп из печеных помидоров - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Суп из спаржи со сливками

Суп из спаржи со сливками

Суп из спаржи со сливками с трюфелем - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Кубики льда с маслом

Кубики льда с маслом

Кубики льда с маслом - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's Secrets)


Суп из водяного кресса с картофелем

Суп из водяного кресса с картофелем

Суп из водяного кресса с картофелем - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Пилав с пряностями

Пилав с пряностями

Пилав из риса басмати с пряностями - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Шафрановая вода

Шафрановая вода

Шафрановая вода - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Шпецле

Шпецле

Шпецле - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's Secrets)


Коричневое масло бёр-нуазет

Коричневое масло бёр-нуазет

Коричневое масло бёр-нуазет - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Велюте из спаржи

Велюте из спаржи

Велюте из спаржи - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Равиоли с тыквой и амаретти

Равиоли с тыквой и амаретти

Равиоли с тыквой и амаретти - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Грибной велюте

Грибной велюте

Грибной велюте - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Тальятелле с лесными грибами

Тальятелле с лесными грибами

Тальятелле с лесными грибами - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Каннеллони с тунцом и рикоттой

Каннеллони с тунцом и рикоттой

Каннеллони с тунцом и рикоттой - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Наварин из оленины

Наварин из оленины

Наварен из оленины с печеными овощами - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Кролик в панчетте с перлотто

Кролик в панчетте с перлотто

Кролик в панчетте и перлотто с почками - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Фаршированная баранья нога

Фаршированная баранья нога

Баранья нога с грибами и шпинатом - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Луциан, запеченный в соляной корке

Луциан, запеченный в соляной корке

Луциан, запеченный в соляной корке - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Домашняя паста

Домашняя паста

Домашняя паста - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Сладкое песочное тесто

Сладкое песочное тесто

Сладкое песочное тесто - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Бульоны из книги "Секреты шефа"

Бульоны из книги "Секреты шефа"

Бульон для поширования, Рыбный бульон, Куриный бульон, Овощной бульон


Сконы

Сконы

Сконы - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Кугельхопф - Лимонно-ванильный кекс

Кугельхопф - Лимонно-ванильный кекс

Лимонно-ванильный кекс кугельхопф - рецепт из книги «Секреты Шефа» Гордона Рамзи


Шоколадные равиоли

Шоколадные равиоли

Трюфельные равиоли - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Телячья печень с  полентой

Телячья печень с полентой

Телячья печень с жареной полентой и инжирной заправкой из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Бланкет из ягнятины

Бланкет из ягнятины

Бланкет из ягнятины из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Тефтели из баранины

Тефтели из баранины

Тефтели из баранины в салатных листьях из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" .


Соус велюте

Соус велюте

Велюте - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Красный винный соус

Красный винный соус

Красный винный соус - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Подливка из сока со сковороды

Подливка из сока со сковороды

Подливка из сока со сковороды - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Классическое песто

Классическое песто

Соус Песто - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Соус винегрет

Соус винегрет

Соус винегрет - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Майонез

Майонез

Майонез - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Рийет из форели

Рийет из форели

Рийет из форели в оливковом масле - рецепт из книги "Секреты шефа" Гордона Рамзи

1 2 3