
Салат из дикой утки
Салат из дикой утки с заправкой из фундука - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи

Дикая кумжа под соусом сабайон
Дикая кумжа под соусом сабайон с лимоном и черной икрой - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи

Пралине
Пралине - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Кокосовые тюили
Кокосовые тюили - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Лимонное сорбе
Лимонное сорбе - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Слоеное тесто
Слоеное тесто - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи

Бульоны из книги "Времена года"
Бульоны - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Зимние фрукты в сиропе «Малибу»
Зимние фрукты в сиропе «Малибу» с кнелями из маскарпоне - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Сливовые тарталетки
Мои сливовые тарталетки - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Кассероль из голубя
Быстрый кассероль из голубя - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Королевская дорада с рагу из мангольда
Королевская дорада с рагу из мангольда - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Cуп из фенхеля с моллюсками
Cуп из фенхеля с моллюсками - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Тарт татен с карамельными яблоками
Тарт татен с карамельными яблоками - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Обжаренные осенние фрукты
Обжаренные осенние фрукты - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Стейки из телятины с фрикасе из грибов
Стейки из телятины с фрикасе из белых грибов и савойской капусты - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Седло кролика с базиликовыми ньокки
Седло кролика с базиликовыми ньокки - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи

Дори с рататуем
Дори с рататуем из овощей и белой фасоли - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Жареная треска с пюре
Жареная треска с пюре из картофеля с чесноком - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Филе бриля с помидорами и конфи из грибов
Филе бриля с помидорами и конфи из белых грибов - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.

Барабулька с фенхелем и соусом песто
Барабулька с фенхелем, глазированным апельсиновым соком, и соусом песто - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи.