
Хлеб на закваске
Хлеб на закваске - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"

Яйца бенедикт
Яйца бенедикт с мятным голландским соусом - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"

Шпецле
Шпецле - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's Secrets)

Сибас на подушке из трав
Сибас, запеченный на подушке из трав - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Жареная дорада с велюте
Жареная дорада с велюте из корня сельдерея - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Салат с обжаренным тунцом
Салат с обжаренным тунцом и соте из радиккьо - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's Secrets)

Салат с гребешками в трюфельной заправке
Салат с гребешками в трюфельной заправке - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Темпура из устриц
Темпура из устриц - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Салат из маринованных устриц
Салат из маринованных устриц с фенхелем - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Луциан, запеченный в соляной корке
Луциан, запеченный в соляной корке - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Коктейль с лангустинами
Коктейль с лангустинами - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Ростбиф с маслом и артишоками
Ростбиф из рибая со сливочным маслом и молодыми артишоками - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Утиные ножки с кисло-сладким соусом
Пикантные утиные ножки с кисло-сладким соусом - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Морской язык нашпигованный травами
Морской язык, нашпигованный травами - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Клафути из абрикосов
Клафути из мелких абрикосов - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"

Брезаола из утки
Брезаола из утки - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Перепелки poche grille
Перепелки poche grille с медово-горчичной заправкой - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

Пирог с курицей по рецепту ресторана «Кларидж»
Пирог с курицей по рецепту ресторана «Кларидж» - рецепт из книги "Секреты шефа" Гордона Рамзи

Цыпленок в соусе-велюте
Цыпленок в соусе-велюте с репой и белой фасолью - рецепт из книги "Секреты шефа" Гордона Рамзи

Баллотин из курицы с горчичным соусом
Баллотин из курицы с горчичным соусом - рецепт из книги "Секреты шефа" Гордона Рамзи