Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости

Пряные орехи

Gordon 17-04-2020, 21:57 490 Рецепты, Овощи, крупы, паста, Книги, Great British Pub
  • 0


Пряные орехи - рецепт из книги "Еда британских пабов" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Great British Pub Food)

Наряду с картофельными чипсами, соленые орехи являются незаменимыми в баре. Наши пряные орехи имеют легкий привкус кайенского перца и мягкую сладость от карамелизированного сахара.

350г смеси несоленых орехов (например кешью, фундук и арахис)
2,5 ст. л. сахарной пудры
3/4-1 ч. л. мелкой морской соли,
1 ч. л. кайенского перца, или по вкусу
черный перец

Разогрейте духовку до 140°. Нагрейте большую сковорода на среднем огне. Смешайте орехи, сахарную пудру, соль и кайенский перец в миске, добавьте черный перец. Высыпьте орехи в горячую сковороду. Налейте немного воды (около 1 ст. л.), чтобы помочь сахару карамелизоваться. Готовьте в течение 3-5 минут, помешивая , пока они не начнут окрашиваться и из них не начнет вытапливаться масло.
Опрокиньте орехи на противень, выстланный пергаментом, разровняйте в один слой. Поставьте противень в низ духовки и оставьте орехи на 30-40 минут, переворачивая несколько раз, чтобы они не подгорели.
Оставьте орехи остывать. Хранить в герметичном контейнере в прохладном сухом месте до месяца.

Похожие новости

Печенье с ореховой шоколадной крошкой

Печенье с ореховой шоколадной крошкой - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты

Фруктово-ореховое бискотти

Фруктово-ореховое бискотти - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных

Липкие toffee панкейки с карамелью

Липкие toffee панкейки с карамелью - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Лепешки с Таледжо, карамелизированным луком и песто

Лепешки с Таледжо, карамелизированным луком и песто - рецепт из книги "Bread Street Kitchen.

Пряные креветки

Пряные креветки - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних

Итальянский листовой салат с ореховой заправкой

Итальянский листовой салат с ореховой заправкой - рецепт из книги "Фастфуд" Гордона Рамзи (Gordon

Запеченный камамбер с топпингом - рецепт Гордона Рамзи

Запеченный камамбер с топпингом - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Печенье с шоколадными чипсами и фундуком

Печенье с шоколадными чипсами и фундуком - рецепт с сайта New Straits Times

Жареные персики и крамбл с гранолой

Жареные персики и крамбл с гранолой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Снеток на закуску- рецепт Гордона Рамзи

Снеток - рецепт из книги "Еда британских пабов" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Great British Pub

Курица в воке с орехами кешью

Курица в воке с орехами кешью - рецепт из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Веганский ореховый Веллингтон- рецепт Гордона Рамзи

Веганский ореховый Веллингтон - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Салат из арбуза и феты от Гордона Рамзи

Салат из арбуза и феты из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate

Сливочный томатный суп с томатным песто

Сливочный томатный суп с томатным песто - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак.

Батончики мюсли с семечками и орехами

Батончики мюсли с семечками и орехами из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Куриный шашлык от Гордона Рамзи

Куриный шашлык - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Макаруны морковный торт

Макаруны "морковный торт" из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"

Оладьи (панкейки) с карамельным соусом "Jack Daniel's"

Оладьи с карамельным соусом "Jack Daniel's" - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Салат с креветками

Салат с креветками из книги Гордона Рамзи Gordon Ramsay Ultimate Fit Food

Чизкейк «Амаретто»

Чизкейк «Амаретто» от Гордона Рамзи 100 мл воды (80 мл) 50 гр сахара 2 груши (1 груша) 1 ванильная

Шоколадные мини-тарты с карамельными орехами

Шоколадные мини-тарты с карамельными орехами из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Фетучини с сицилийскими креветками, томатами, шпинатом и соусом песто

Рецепт , показанный Гордоном Рамзи на мастер-классе в его ресторане на курорте Forte Village

Пряные котлеты из тунца

Идеально подходит для званого ужина.

Грибы с рикотой и грецкими орехами на тосте

Грибы с рикотой и грецкими орехами на тосте . (так же можно подать в качестве закуски на подушке

Жареный арбуз с йогуртом и карамелизованными орехами

В Греции очень любят сладкие,сочные арбузы.В конце августа,в разгар сезона арбузов,ими

Чизкейк с жареной клубникой и туиле

Этот десерт подают в ресторане Рамзи York & Albany

Курица с орехами кешью

Курица с орехами кешью от Гордона Рамзи

Простой суп из брокколи

Простой суп из брокколи от Гордона Рамзи

Крамбл с клубникой

Крамбл с клубникой, персиками и имбирем от Гордона Рамзи

Корма из баранины

Корма из баранины от Гордона Рамзи


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть