Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Сэндвич с жареным сыром

Gordon 19-08-2020, 11:31 1 304 Рецепты, Сыр, несладкая выпечка, Видео, Рецепты от Гордона
  • 0


Сэндвич с жареным сыром - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Сыр Романо, нарезанный ломтиками (около 4 ломтиков)*
Сыр Азиаго, нарезанный по размеру хлеба (около 4 ломтиков)**
Кимчи
Сливочное масло
2 ломтика деревенского хлеба
Соль
оливковое масло

Нарежьте сыр на "кирпичики", затем нарежьте ломтиками по размеру хлеба
Не нарезайте хлеб слишком тонко
Смажьте маслом с внешней стороны и приправьте солью. Переверните и положите сыр с обеих сторон хлеба и разрежьте по размеру (в видео Гордон использует Романо с перцем. Добавьте немного розового перца, если хотите). Добавьте слой кимчи с одной стороны, затем сложите и прижмите.
В чугунную сковороду добавьте немного оливкового масла, разогрейте на среднем огне и положите сендвич. Переверните примерно через 2 минуты, как только хлеб станет хрустящим. Продолжайте переворачивать и прижимать, пока сыр не расплавится.
Как только сыр расплавится - подавайте к столу.


* Сыр Романо - это твердый сыр с перцем горошком. Аналог можно купить тут: Schonfeld Pepato
** Заменить Азиаго можно твердым итальянским сыром с пикантным вкусом Грана Падано, Пармезаном или испанским Манчего



Похожие рецепты

Трехэтажный стейк-сэндвич

Трехэтажный стейк-сэндвич - рецепт из журнала Good Food magazine, сентябрь 2007

Открытый сэндвич со свежим тунцом

Открытый сэндвич со свежим тунцом из книги "Фастфуд" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Fast Food )

Тартины с козьим сыром и грецкими орехами

Тартины с козьим сыром и грецкими орехами из книги Гордона Рамзи "Курс элементарной кулинарии" (

Сендвич стейк от Гордона Рамзи

Сендвич стейк из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,

Роти Баби (Roti babi) - индийский сендвич

Roti babi - рецепт из книги Большой побег Гордона: Юго-Восточная Азия (Gordon's Great Escape:

Тапас с айвовым желе и сыром манчего

Тапас с айвовым желе и сыром манчего

Салат из помидоров черри и хлеба

Салат из помидоров черри и хлеба от Гордона Рамзи/ Источник: Гордон Рамзи, Семейный обед в

Французский тост с беконом или ягодами

Французский тост с беконом или ягодами из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Тосты с сыром

Тосты с сыром - рецепт из книги Гордона Рамзи " Просто и со вкусом" (Gordon Ramsay Makes it easy)

Фриттата с беконом, горохом и козьим сыром

Фриттата с беконом, горохом и козьим сыром - рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона

Грибы с рикотой и грецкими орехами на тосте

Грибы с рикотой и грецкими орехами на тосте . (так же можно подать в качестве закуски на подушке

Острый салат «Цезарь» с пармской ветчиной

Острый салат «Цезарь» с пармской ветчиной из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon

Открытые мини-тарты с карамелизованным луком и козьим сыром

Открытые мини-тарты с карамелизованным луком и козьим сыром - рецепт из книги Гордона Рамзи "

Луковый суп с сидром и гренками от Гордона Рамзи

Луковый суп с сидром и гренками - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Тартины с грушей и козьим сыром

Тартины с грушей и козьим сыром - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед.

Суп из сельдерея со стилтоном и сырными тостами

Из сыра стилтон можно приготовить превосходный согревающий зимний суп.Он довольно сытный,поэтому

Рийет из форели в оливковом масле

Рийет из форели в оливковом масле из книги "Секреты шефа" Гордона Рамзи

Треска с соусом ромеско

Треска с соусом ромеско от Гордона Рамзи

Скумбрия и картофель конфи в тимбалях из баклажанов

Скумбрия и картофель конфи в тимбалях из баклажанов из книги "Секреты шефа" Гордона Рамзи

Бургер Bread Street kitchen - рецепт Гордона Рамзи.

Гамбургер или бургер - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи. Его подают в ресторане Гордона

Уэльские гренки с сыром

Уэльские гренки с сыром - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи

Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи

Острый салат "Цезарь" с пармской ветчиной

Острый салат "Цезарь" с пармской ветчиной- рецепт из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"

Картофельный сендвич chip butty

Картофельный сендвич chip butty - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед.

Кростини с инжирным джемом и сыром буррата

Кростини с инжирным джемом и сыром буррата из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед.

Панцанелла

Панцанелла из книги "Лучшие меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

5 способов приготовления стейка от Гордона Рамзи

5 способов приготовления стейка из книги Гордона Рамзи " Мировая кухня"

Брускетта с кабачками и рикоттой

Брускетта с кабачками и рикоттой из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Запеченный лук-порей с сыром грюйер и жареные яйца

Запеченный лук-порей с сыром грюйер и жареные яйца из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона

Рёшти с луком пореем, грюйером и яичницей

Рёшти с луком пореем, грюйером и яичницей из книги Гордона Рамзи "Курс элементарной кулинарии"


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть