Авокадо на тосте с яйцом пашот от Гордона Рамзи
Gordon 17-01-2017, 00:11 7 499 Рецепты, Птица , яйца, Овощи, крупы, пастаАвокадо на тосте с яйцом пашот с официального сайта Гордона Рамзи
1 небольшой Апельсин
1 средний спелый авокадо
5 подсушенных помидор Черри
Щепотка сушеного перца Чили
Щепотка морской соли
4-5 капель белого винного уксуса
2 яйца
2 чайные ложки хлопьев миндаля
2 ломтика хлеба из теста на закваске
Очистить апельсин и разделить на дольки, удалив семена . Нарезать на мелкие кусочки и поместите в миску.
Разрезать пополам авокадо, удалив ядро и кожуру. Нарезать мякоть и добавить его к апельсину вместе с помидорами, хлопьями Чили и солью. Перемешать и отставить в сторону.
Отварить яйца: Довести воду до кипения и добавить уксус. Разбить яйцо в чашку , размешать воду в кастрюле, создавая воронку, добавить туда яйцо. Готовить в течение 3 минут, или пока яйцо всплывает на поверхность. Выловить яйцо с помощью шумовки и обсушить на бумаге.
Поджарьте миндаль в небольшой сухой сковороде на среднем огне в течение нескольких минут, до золотистого цвета, встряхивая сковороду регулярно, чтобы предотвратить горение. Отложите в сторону. Тем временем поджарьте хлеб с обеих сторон, а затем переложите на тарелку.
Поместите смесь авокадо на тосты. Положите яйцо-пашот на каждый кусочек, посыпьте миндалем и подавайте.


Похожие рецепты
Суп с водяным крессом и яйцом пашот
Суп с водяным крессом и яйцом пашот из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи.
Тосты с авокадо, раками и майонезом
Тосты с авокадо, раками и майонезом из книги "Фаст фуд" Гордона Рамзи
Чипсы из сладкого картофеля с дипом из авокадо
Чипсы из сладкого картофеля с дипом из авокадо с официального сайта Гордона Рамзи
Вегетарианский Веллингтон
Вегетарианский Веллингтон с официального сайта Гордона Рамзи
Суп с лапшой , выпускным яйцом и зеленым луком
Суп с лапшой , выпускным яйцом и зеленым луком из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона
Холодный суп из лука-порея и авокадо
Холодный суп из лука-порея и авокадо из книги Гордона Рамзи "Лучшие меню" (Ramsay's Best Menus)
Завтрак с грибами на тосте
Завтрак с грибами на тосте от Гордона Рамзи
Суп из авокадо и огурца
Суп из авокадо и огурца - рецепт из книги " Фаст фуд "Гордона Рамзи
Пряные рыбные такос
Пряные рыбные такос - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay Ultimate Fit
Салат с жареным красным перцем и чечевицей
Салат с жареным красным перцем и чечевицей из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи
Салат с манго, авокадо и курицей
Салат с манго, авокадо и курицей из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy
Острая черная фасоль с фетой и авокадо
Острая черная фасоль с фетой и авокадо из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи
Щоколадная бабка
Щоколадная бабка с официального сайта Гордона Рамзи Десерт подается в ресторане Гордона Рамзи
Шоколадная бабка
Шоколадная бабка из официального сайта Гордона Рамзи. Десерт подается в ресторане Гордона Рамзи
Салат из манго с авокадо и копченой курицей
Салат из манго с авокадо и копченой курицей из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon
Тарталетки с яйцами-пашот, пикшей и луком
Тарталетки с яйцами-пашот, пикшей и луком - Рецепт из журнала Good Food, сентябрь 2009 г.
Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи
Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay
Куриный пирог со свежими травами
Куриный пирог со свежими травами и артишоками.
Лосось-пашот с соусом из розового грейпфрута и базилика
Лосось-пашот с соусом из розового грейпфрута и базилика - рецепт из журнала Good Food magazine,
Жареный ягненок, поджаренный лук-кальсот, артишоки и пюре из скорцонера
Жареный ягненок, поджаренный лук-кальсот, артишоки и пюре из скорцонера (козлобородника) с
Чили хот-дог
Чили хот-дог из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate
Калифорнийский жареный куриный сэндвич
Калифорнийский "жареный" куриный сэндвич - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon
Треска с соусом ромеско
Треска с соусом ромеско от Гордона Рамзи
Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи
Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи
Чили дог ( Чили хот-дог )
Чили дог ( Чили хот-дог ) из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's
Тостада с креветками
Тостада с креветками - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.
Кокосовые оладьи с ломтиками манго и лаймовым сиропом
Кокосовые оладьи с ломтиками манго и лаймовым сиропом из книги "Курсы элементарной кулинарии"
Простая куриная пастилла
Простая куриная пастилла из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's
Вегетарианский бургер от Гордона Рамзи
Вегетарианский бургер - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
Яйца всмятку с анчоусными тостами
Яйца всмятку с анчоусными тостами из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.