Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости

Мятно - гороховый суп

Gordon 12-01-2017, 04:29 1 356 Рецепты, Овощи, крупы, паста
  • 0


Мятно - гороховый суп из передачи Cookalong Live
Для супа: 1 ст. л. оливкового масла
1/2 белого лука
4 ломтика копченый бекон с прослойками жира
500г замороженного горошка (разморозить)
60 г Кресс-салата
20г (или небольшой пучок) свежей мяты
Приблизительно 550 мл кипящей воды
Прим 30мл сливок
Соль и перец
Нагреть масло в глубокой катрюле. Нарежьте лук и порубите бекон. Обжарьте в течении
1-2 минуты.
Как только лук станет мягким, а бекон коричневого цвета , порежьте ножницами листики мяты. Приправьте небольшим количеством соли. Немного потомите перед добавлением гороха. Добавьте горошек и потомите еще пару минут.
Затем добавить Кресс-салат и потомить в течение 30 секунд.
Залить 550 мл кипящей воды и дать гороху вариться около 1 - 2 минут.
Снять с огня и переложить суп в миксер и взбить. . Если суп слишком густой, добавить дополнительно воды.
Перед подачей добавить сливки.

Похожие новости

Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином

Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"

Весенний суп из горошка

Весенний суп из горошка из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .

Бульоны от Гордона Рамзи

Бульоны от Гордона Рамзи

Карпаччо из ростбифа с трюфельной заправкой

Карпаччо из ростбифа с трюфельной заправкой из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street

Ягнятина с гороховым пюре и спаржей

Ягнятина с гороховым пюре и спаржей из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen».

Жареный на сковороде хек с кровяной колбасой и соусом из белого вина

Жареный на сковороде хек с кровяной колбасой и соусом из белого вина из книги Гордона Рамзи «Gordon

Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи

Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay

Суп из весенних овощей от Гордона Рамзи

Суп из весенних овощей из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.

Жареный ягненок, поджаренный лук-кальсот, артишоки и пюре из скорцонера

Жареный ягненок, поджаренный лук-кальсот, артишоки и пюре из скорцонера (козлобородника) с

Паэлья

Паэлья из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery

5 дополнений к блинчикам

5 дополнений к блинчикам с официального сайта Гордона Рамзи

Подливка к индейке с сидром и грецкими орехами

Подливка к индейке с сидром и грецкими орехами с сайта Гордона Рамзи

Шоколадный мусс с чили и манго

Шоколадный мусс с чили и манго из книги из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Крем с лемонграссом

Крем с лемонграссом из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Спаржа с голландским соусом

Спаржа с голландским соусом из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Салат из фасоли и жареного красного лука

Салат из фасоли и жареного красного лука из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Лазанья

Лазанья от Гордона Рамзи из передачи Cookalong Live

Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром

Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром из книги "Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед.

Мини-бургеры со свининой и соусом барбекю

Мини-бургеры со свининой и соусом барбекю из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Филе говядины с сальсой Верде

Филе говядины с сальсой Верде из книги "Домашняя кухня Гордона Рамзи . Завтрак, обед, ужин."

Окорок с гороховым пудингом и соусом с петрушкой

Простой и сытный отварной окорок с гороховым пудингом—отличный повседневный ужин или домашний

Песочное печенье с клубникой

Этот десерт можно приготовить за пару минут, а выглядит он потрясающе—даже если накидать

Мятно-шоколадные трюфели

Мятно-шоколадные Трюфели из книги " Рождество с Гордоном"

Лимонный поссет

Очень простой в исполнении британский десерт с достаточно насыщенным вкусом

Севиче из семги

Севиче - часто встречающаяся в мексиканской и перуанской кухне закуска из маринованной сырой рыбы.

Салат из рисовой лапши с креветками

Салат из рисовой лапши с креветками и тайской заправкой от Гордона Рамзи

Простой суп из брокколи

Простой суп из брокколи от Гордона Рамзи

Фарфалле с беконом, горохом и шалфеем

Фарфалле с беконом горохом и шалфеем из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon Ramsay

Пастуший пирог

Пастуший пирог из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home

Паэлья от Гордона Рамзи

Паэлья от Гордона Рамзи


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть