Русскоязычный сайт Гордона Рамзи

ГЛАВНАЯ » Рецепты » Мандариновый чизкейк без выпечки - рецепт Гордона Рамзи

Мандариновый чизкейк без выпечки - рецепт Гордона Рамзи


Мандариновый чизкейк без выпечки из передачи Cookalong Live .
Основа:
Масло для смазывания
175г печенья
75гр сливочного масла
Для начинки:
400г сливочного сыра
2 ванильных стручка
100г сахарной пудры
1 апельсин ( цедра)
300мл сливок
Для украшения:
500г мандаринов (можно консервированных)
Смажьте форму для выпечки 20 см маслом. Почистите мандарины и разделите на дольки. Измельчите печенье в комбайне. Растопить масло в средней кастрюле, добавить печенье и перемешать.Выложите в форму и поставьте в холодильник на 5 минут.
Выньте семена из ванили. В отдельную миску вылейте сливки , просейте сахарную пудру и смешайте с апельсиновой цедрой и ванилью .
Взбейте до пиков, затем добавьте сыр и хорошо смешайте. Поместите смесь на основу и поставьте в морозилку на 5 минут. Сверху выложите дольки мандарина и подавайте.

Похожие статьи

Комментарии (0)

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рецепты Гордона Рамзи на русском языке с фото и пошаговым описанием. Русскоязычный сайт самого знаменитого в мире шеф-повара Гордона Рамзи.
Контакты

chef-ramsay@yandex.ru

СЧЕТЧИКИ
  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru
Сообщество