Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Черничные маффины с бананом

Gordon 17-09-2013, 16:44 6 762 Рецепты, Десерты, сладкая выпечка, фрукты
  • 0


Черничные кексы (маффины) с бананом от Гордона Рамзи

2 очень спелых больших банана
300г цельнозерновой муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
Щепотка мелкой соли
100 г светлого мусковадо или коричневого сахара
284 мл упаковка пахты
1 большое яйцо, взбить
75 г оливкового масла (или топленого масла)
200 г черники, промыть
1 ст. л. сахара демерара

1. Если нет пахты, смешиваем 285 мл молока и 1 ст л лимонного сока и оставляем на 20 минут в тепле, духовку разогреваем до 180°C.
2. Очистите бананы и разомните в миске, используя вилку.
3. Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и коричневый сахар вместе в большой миске. Сделайте углубление в центре и добавьте пахту, яйцо, оливковое масло и бананы. Быстро смешайте ингредиенты вместе. Добавьте чернику и перемешайте пару раз.
4. Выложите тесто ложкой в форму для кексов и посыпьте сахаром демерара.
5. Выпекайте в духовке около 20-25 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотисто-коричневым сверху (проверьте готовность шпажкой: вставьте в центр кекса- палочка должна выйти чистой).
6. Дайте остыть пару минут, затем перенесите на проволочную решетку, чтобы полностью остудить.

Источник



Похожие рецепты

Цельнозерновые маффины с черникой

Цельнозерновые маффины с черникой от Гордона Рамзи

Овсяный содовый хлеб

Овсяный содовый хлеб - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

Вкусняшка, радующая всех не только на завтрак.

Бананово-овсяные маффины

Бананово-овсяные маффины от Гордона Рамзи

З рецепта блинчиков от Гордона Рамзи : панкейки, блины и оладьи

З вида блинчиков от Гордона Рамзи из книги Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи

Тост с бананом в карамели

Тост с бананом в карамели из книги "Мировая кухня" Гордона Рамзи.

Блонди или Классические шоколадные кексы

Блонди или Классические шоколадные кексы из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Пикантный апельсиновый пирог

Пикантный апельсиновый пирог от Гордона Рамзи

Маффины с грушей и хрустящей гранолой

Маффины с грушей и хрустящей гранолой из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Липкий ирисовый пудинг с бананом

Липкий ирисовый пудинг с бананом с официального сайта Гордона Рамзи. Этим рецептом десерта делится

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками - рецепт из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy

Ароматная утка 5 специй - 2

Ароматная утка "5 специй" с свежим сливовым соусом (вариант 2)

Панкейки с карамелизированными бананами

Панкейки с карамелизированными бананами из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Печенье с джемом и арахисовым маслом

Печенье с джемом и арахисовым маслом - рецепт из книги "Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак.

Печенье с инжиром от Гордона Рамзи

Печенье с инжиром из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food)

Жареные бананы с ванильным мороженым

Вкусные, сладкие бананы с хрустящей золотистой корочкой и ванильным мороженым.

Коричные панкейки

Коричные панкейки из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)

Тыквенные тарталетки с шалфеем и тимьяном

Тыквенные тарталетки с шалфеем и тимьяном из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)

Сконы

Сконы из книги Гордона Рамзи «Секреты Шефа» (Chef’s Secrets) 250 г муки 1 ч. л. разрыхлителя

Гречневые блины с копченой семгой

Гречневые блины с копченой семгой (рецепт из книги «Здоровый аппетит») 5-6 порций

Домашнее слоеное тесто

Домашнее слоеное тесто. Рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи.

Тарамасалата с домашней питой

Тарамасалата с домашней питой от Гордона Рамзи ,Подготовка 2 ч. ,Приготовление 50 мин. ,6 порций

Песочное печенье с лимонным тимьяном

Песочное печенье с лимонным тимьяном из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Содовый хлеб

Содовый хлеб из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Оладьи (панкейки) с карамельным соусом "Jack Daniel's"

Оладьи с карамельным соусом "Jack Daniel's" - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Тайские рыбные котлеты

Тайские рыбные котлеты из трески Подаем рыбные котлетки с гарниром из огурцов, лука-шалот и мелко

Бананы в карамели en papillote

Бананы в карамели en papillote из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .

Малиновое суфле

Малиновое суфле из передачи "The F-Word" 4 сезон ,5 серия. Так же этот рецепт вошел в книгу

Грушево-медовый кекс с лаймом

Грушево-медовый кекс с лаймом - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)

Банановое мороженое

Банановое мороженое - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay Ultimate Fit


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть