Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости

Черничные маффины с бананом

Gordon 17-09-2013, 16:44 4 805 Рецепты, Десерты, сладкая выпечка, фрукты
  • 0


Черничные кексы (маффины) с бананом от Гордона Рамзи

2 очень спелых больших банана
300г цельнозерновой муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. бикарбоната соды
Щепотка мелкой соли
100 г светлого мусковадо или коричневого сахара
284 мл упаковка пахты
1 большое яйцо, взбить
75 г оливкового масла (или топленого масла)
200 г черники, промыть
1 ст. л. сахара демерара

1. Если нет пахты, смешиваем 285 мл молока и 1 ст л лимонного сока и оставляем на 20 минут в тепле, духовку разогреваем до 180°C.
2. Очистите бананы и разомните в миске, используя вилку.
3. Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль и коричневый сахар вместе в большой миске. Сделайте углубление в центре и добавьте пахту, яйцо, оливковое масло и бананы. Быстро смешайте ингредиенты вместе. Добавьте чернику и перемешайте пару раз.
4. Выложите тесто ложкой в форму для кексов и посыпьте сахаром демерара.
5. Выпекайте в духовке около 20-25 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотисто-коричневым сверху (проверьте готовность шпажкой: вставьте в центр кекса- палочка должна выйти чистой).
6. Дайте остыть пару минут, затем перенесите на проволочную решетку, чтобы полностью остудить.

Источник

Похожие новости

Печенье с инжиром от Гордона Рамзи

Печенье с инжиром из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food)

Овсяный содовый хлеб

Овсяный содовый хлеб из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"

Домашнее слоеное тесто

Домашнее слоеное тесто. Рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи.

Бананы в карамели en papillote

Бананы в карамели en papillote из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .

З рецепта блинчиков от Гордона Рамзи : панкейки, блины и оладьи

З вида блинчиков от Гордона Рамзи из книги Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи

Оладьи (панкейки) с карамельным соусом "Jack Daniel's"

Оладьи с карамельным соусом "Jack Daniel's" - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Банановое мороженое

Банановое мороженое из книги Гордона Рамзи Gordon Ramsay Ultimate Fit Food

Сконы

Сконы из книги Гордона Рамзи «Секреты Шефа» (Chef’s Secrets) 250 г муки 1 ч. л. разрыхлителя

Грушево-медовый кекс с лаймом

Грушево-медовый кекс с лаймом - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)

Печенье с джемом и арахисовым маслом

Печенье с джемом и арахисовым маслом из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Липкий ирисовый пудинг с бананом

Липкий ирисовый пудинг с бананом с официального сайта Гордона Рамзи. Этим рецептом десерта делится

Песочное печенье с лимонным тимьяном

Песочное печенье с лимонным тимьяном из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Маффины с грушей и хрустящей гранолой

Маффины с грушей и хрустящей гранолой из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Цельнозерновые маффины с черникой

Цельнозерновые маффины с черникой от Гордона Рамзи

Панкейки с карамелизированными бананами

Панкейки с карамелизированными бананами из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Коричные панкейки

Коричные панкейки из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)

Тыквенные тарталетки с шалфеем и тимьяном

Тыквенные тарталетки с шалфеем и тимьяном из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy Appetite).

Содовый хлеб

Содовый хлеб из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Малиновое суфле

Малиновое суфле из передачи "The F-Word" 4 сезон ,5 серия. Так же этот рецепт вошел в книгу

Блонди или Классические шоколадные кексы

Блонди или Классические шоколадные кексы из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

Вкусняшка, радующая всех не только на завтрак.

Жареные бананы с ванильным мороженым

Вкусные, сладкие бананы с хрустящей золотистой корочкой и ванильным мороженым.

Бананово-овсяные маффины

Бананово-овсяные маффины от Гордона Рамзи

Пикантный апельсиновый пирог

Пикантный апельсиновый пирог от Гордона Рамзи

Ароматная утка 5 специй - 2

Ароматная утка "5 специй" с свежим сливовым соусом (вариант 2)

Тайские рыбные котлеты

Тайские рыбные котлеты из трески Подаем рыбные котлетки с гарниром из огурцов, лука-шалот и мелко

Гречневые блины с копченой семгой

Гречневые блины с копченой семгой (рецепт из книги «Здоровый аппетит») 5-6 порций

Тарамасалата с домашней питой

Тарамасалата с домашней питой от Гордона Рамзи ,Подготовка 2 ч. ,Приготовление 50 мин. ,6 порций


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть