Бургер с говядиной и майонезом чимичурри
Gordon 31-07-2020, 14:57 1 299 Рецепты, Мясо и субпродуктыБургер с говядиной и майонезом чимичурри - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
SHORT RIB BEEF BURGER WITH CHIMICHURRI MAYONNAISE
Для котлет:
200 г фарша из говяжьего стейк или реберного мяса
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка кетчупа
1 столовая ложка молотого перца
Для бургера:
Две булочки для бургеров
Один помидор, нарезанный ломтиками
Горсть корнишонов
Ломтик сыра Монтерей Джек
Майонез чимичурри:
1/2 чайной ложки измельченного перца чили
Щепотка сушеного орегано
2 столовые ложки порошка паприки
100 мл красного винного уксуса
зубчик чеснока мелко нарезанный
Одна луковица, мелко нарезанная
75 г петрушки, мелко нарезанной
50 мл лимонного сока
200 мл простого майонеза
Смешайте фарш с другими ингредиентами и сформируйте 2 котлеты.
Для майонеза чимичурри смешайте все ингредиенты в миске.
Обжарьте гамбургер на предварительно разогретом барбекю или сковороде в течение 4-5 минут с каждой стороны.
Поджарьте булочки в течение минуты, прежде чем добавить кусочек сыра на котлеты, и закончите гамбургеры под грилем.
Сверху бургера выложите майонез чимичурри, ломтик помидора и корнишоны.

Похожие рецепты
Американский бургер и чипсы - рецепт Гордона Рамзи
Американский бургер и чипсы - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
Бургер Bread Street kitchen - рецепт Гордона Рамзи.
Гамбургер или бургер - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи. Его подают в ресторане Гордона
Эмпанадас с говядиной
Эмпанадас с говядиной и соусом чимичурри из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи
Эмпанадас с говядиной
Эмпанадас с говядиной из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's
Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином
Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды
BSK бургер - рецепт Гордона Рамзи
BSK бургер - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Стейк с чимичурри, и фрикасе с чоризо и белой фасолью
Стейк с чимичурри, и фрикасе с чоризо и белой фасолью из 8 выпуска «Это Всё Еда»
Вегетарианский бургер от Гордона Рамзи
Вегетарианский бургер - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
Веганский бургер с фалафелем из киноа - рецепт Гордона Рамзи
Веганский бургер с фалафелем из киноа - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи (из меню
Сендвич с фрикадельками, моцареллой и томатной сальсой
Сендвич с фрикадельками, моцареллой и томатной сальсой из книги "Курсы элементарной кулинарии"
Чили хот дог - рецепт Гордона Рамзи
Чили хот дог - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи.
Чили хот-дог
Чили хот-дог из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate
Багет с говядиной по-вьетнамски
Багет с говядиной по-вьетнамски из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon
Чили дог ( Чили хот-дог )
Чили дог ( Чили хот-дог ) из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's
Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи - 10 серия
Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи - 10 серия Такос с говядиной и майонезом васаби, Пряный
Домашний соус барбекю от Гордона Рамзи
Домашний соус барбекю от Гордона Рамзи
Лазанья
Лазанья от Гордона Рамзи из передачи Cookalong Live
Говяжий такос с васаби и майонезом
Говяжий такос с васаби и майонезом из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon
Готовьте вместе с Гордоном Рамзи 3 серия
Знаменитый шеф-повар и ресторатор Гордон Рамзи предстанет в качестве учителя. Он проведет
Мини-бургеры со свининой и соусом барбекю
Мини-бургеры со свининой и соусом барбекю из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи
Кесадилья с говядиной и халапеньо - рецепт Гордона Рамзи
Кесадилья с говядиной и халапеньо - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
Палтус тандури с огуречной райтой
Палтус тандури с огуречной райтой из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи
Курица в масле (масляный цыпленок)
Курица в масле с кориандром, имбирем и чили от Гордон Рамзи из передачи "Gordon Ramsay Great Escape"
Стейк Нью-йорк с картофелем и грибами
Стейк Нью-йорк с картофелем и грибами (spiced rub New York steak with fingerling potatoes and
Тайские рыбные котлеты с пряным релишем из огурца
Тайские рыбные котлеты с пряным релишем из огурца из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона
Цыплята с соусом чимичурри
Цыплята с соусом чимичурри - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных
Говядина чили в листьях латука
Говядина чили в листьях латука из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon
Калифорнийский жареный куриный сэндвич
Калифорнийский "жареный" куриный сэндвич - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon
Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи - 8 серия
Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи - 8 серия Фрикадельки в кокосовом бульоне, Фрикадельки с
Буйабес из конгера (морского угря) - рецепт от Гордона Рамзи
Буйабес из конгера (морского угря) - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.