Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Салат из копченой скумбрии, свеклы и брокколи

Gordon 23-05-2020, 18:23 440 Рецепты, Рыба и морепродукты
  • 0


Салат из копченой скумбрии, свеклы и брокколи - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food) (2018)

Свекла-это секретное оружие спортсменов – исследования показывают, что употребление ее сока помогает вам оставаться в тонусе дольше. Сырой она удивительно вкусная, и это гарантирует, что ни один из витаминов не пропадет при готовке. \ Это хороший белковый ланч, который можно взять с собой для перекуса после тренировки.

611 Ккал. На 4 порции:

1 средняя головка брокколи, нарезанная на соцветия
Оливковое масло
400 г сырой свеклы, очищенной и натертой на терке
4 копченых филе скумбрии
Небольшой пучок петрушки, листья крупно нарезать
Морская соль и свежемолотый черный перец

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
1 ст. л. сливочного хрена
Сок 1/2 лимона
2 ст. л. оливкового масла первого отжима

1. Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте соцветия брокколи. Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Перемешайте, чтобы равномерно покрыть маслом. Оставьте брокколи в кастрюле, не помешивая, на 3-4 минуты, пока она не подрумянится с одной стороны. Поверните и обжарьте с другой стороны, снимите его с огня.

2. Тем временем взбейте вместе ингредиенты для заправки в небольшой миске. Отрегулируйте приправу.

3. Выложите тертую свеклу на сервировочное блюдо, посыпьте брокколи и аккуратно перемешайте. Разделите рыбу руками на хлопья, выбирая кости и добавьте к свекле, затем посыпьте рубленой петрушкой и аккуратно перемешайте.

4. Полейте соусом и подавайте. Салат можно хранить в герметичном контейнере до 3 дней.


Добавьте горсть вареной чечевицы или кускуса, если вам нужно больше углеводов.

Похожие рецепты

Салат из овощей орехов пекан и голубого сыра

Салат из овощей, орехов пекан и голубого сыра - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи

Салат из козьего сыра, свеклы и чечевицы

Салат из козьего сыра, свеклы и чечевицы - рецепт из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей"

Спагетти с брокколи, чесноком и чили

Спагетти с брокколи, чесноком и чили - рецепт из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon

Буррито на завтрак

Буррито на завтрак - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Суп с брокколи, стилтоном и грушей

Суп с брокколи, стилтоном и грушей - рецепт из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon

Суп из чечевицы, моркови и кориандра

Суп из чечевицы, моркови и кориандра - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Стейк из баранины с табуле из цветной капусты

Стейк из баранины с табуле из цветной капусты (LAMB STEAKS WITH CAULIFLOWER TABBOULEH) - рецепт из

Салат из обжаренной цветной капусты, киноа и граната

Салат из обжаренной цветной капусты, киноа и граната (ROASTED CAULIFLOWER, QUINOA AND POMEGRANATE

Салат из нута

Салат из нута (CORONATION CHICKPEAS) - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Омлет с кабачком - рецепт Гордона Рамзи

Омлет с кабачком - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Стейк из тунца с манго с огуречной сальсой

Стейк из тунца с манго с огуречной сальсой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи

Филе-стейк с фасолью и пюре из фенхеля

Филе-стейк с фасолью и пюре из фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Юго-восточный азиатский салат с лапшой

Юго-восточный азиатский салат с лапшой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Салат из фасоли Адзуки, сладкого картофеля и фенхеля

Салат из фасоли Адзуки, сладкого картофеля и фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона

Теплый салат из шотландской копченой семги и водяного кресса

Теплый салат из шотландской копченой семги и водяного кресса - рецепт из книги Гордона Рамзи

Салат из суперпродуктов

Салат из суперпродуктов - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных

Обжаренный лосось от Гордона Рамзи

Обжаренный лосось из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,

Свекольный Веллингтон - диетический вегетарианский рецепт от Гордона Рамзи

Свекольный Веллингтон - диетический вегетарианский рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Салат из брокколи - рецепт Гордона Рамзи

Салат из брокколи из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home

Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи

Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay

Ароматные бараньи отбивные на гриле и салат из булгура с брокколи

Ароматные бараньи отбивные на гриле и салат из булгура с брокколи из книги » Домашняя кухня Гордона

Жареный скат со свеклой и пармезаном от Гордона Рамзи

Сочное и нежное мясо ската в сочетании с теплым салатом из свеклы, и пармезана из передачи "Это все

Салат из манго с авокадо и копченой курицей

Салат из манго с авокадо и копченой курицей из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon

Бургеры из говядины с приправой из свеклы

Бургеры из говядины с приправой из свеклы из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon

Салат с морковью, свеклой и апельсином

Подавайте как гарнир к блюдам гриль или как закуску.

Брокколи с красным луком, каперсами и миндалем

Брокколи с красным луком, каперсами и миндалем из книги "Семейный обед в воскресенье и другие

Свекольный суп с копченой уткой

Свекольный суп с копченой уткой от Гордона Рамзи

Простой суп из брокколи

Простой суп из брокколи от Гордона Рамзи

Салат из помидоров черри и хлеба

Салат из помидоров черри и хлеба от Гордона Рамзи/ Источник: Гордон Рамзи, Семейный обед в

Морской окунь c брокколи и щавелевым соусом от Гордона Рамзи

Морской окунь под щавелевым соусом из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть