Рулетики из цуккини с рикоттой, кедровыми орешками и базиликом от Гордона Рамзи
Gordon 28-08-2019, 07:25 7 319 Рецепты, Овощи, крупы, паста, Видео, Рецепты от Гордона
Рулетики из цуккини с рикоттой, кедровыми орешками и базиликом от Гордона Рамзи
Понадобится:
1 или 2 молоденьких цуккини
баночка свежей рикотты - 250 г
оливковое масло - 70-100 мл
горсть кедровых орешков
базилик - листья
свежемолотый черный перец, соль
Приготовление:
Цуккини нарезать на тонкие ленточки овощечисткой. Удобнее всего сделать это, уложив цуккини на разделочную доску.
Выложить цуккини на блюдо в один слой, сбрызнуть оливковым маслом и приправить солью и перцем по вкусу. Оставить мариноваться минут на 15-20.
Для начинки размять баночку свежей рикотты с оливковым маслом, слегка взбить до однородности, добавить обжаренную горсть кедровых орешков и тонко нарезанный базилик, приправить солью и перцем.
Затем на один кончик кабачковой ленточки выложить 1 чайную ложку начинки, скрутить рулетом, ну и собственно ... все :)
Очень свежо и просто, отличная закуска! :)
Похожие рецепты
Брускетта с кабачками и рикоттой
Брускетта с кабачками и рикоттой из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.
Глазированная мисо треска с салатом из фенхеля с укропом
Глазированная мисо треска с салатом из фенхеля с укропом -рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
Роллы из фило со шпинатом и фетой
Роллы из фило со шпинатом и фетой из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay „World
Говяжья тальята
Говяжья тальята - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Куриный бефстроганов
Куриный бефстроганов из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи.
Пряный лосось из нового сезона шоу The F-Word
Пряный лосось с суккоташем, листовой горчицей и хрустящим картофелем из 1 выпуска нового сезона шоу
Крабовые спринг-роллы от Гордона Рамзи
Крабовые спринг-роллы из книги "Фаст фуд" Гордона Рамзи
Дикий сибас в цветках кабачка
Дикий сибас в цветках кабачка из книги Гордона Рамзи "Просто и со вкусом"(Gordon Ramsay Make it
Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте
Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте из книги Гордон Рамзи. Здоровый аппетит . (Gordon
Салат с жареным красным перцем и чечевицей
Салат с жареным красным перцем и чечевицей из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи
Телячьи эскалопы с обжаренными овощами
Телячьи эскалопы с обжаренными овощами из книги Гордона Рамзи " Фастфуд "
САЛАТ ПАНЦАНЕЛЛА
САЛАТ ПАНЦАНЕЛЛА из твиттера Гордона Рамзи (https://t.co/2Wmw6z8)
Рататуй
Рататуй из книги "Фастфуд" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Fast Food)
Свежие роллы с креветками
Быстрые и простые в приготовлении , малокалорийные и очень вкусные! Украшение любого стола , если к
Запеченная курица с рагу из баклажанов помидоров и цукини
Запеченная куриная грудка с рагу из баклажанов помидоров и цукини из книги "Фаст фуд" Гордона Рамзи
Севиче из семги
Севиче - часто встречающаяся в мексиканской и перуанской кухне закуска из маринованной сырой рыбы.
Цуккини Провансаль и картофель Буланжер
Два рецепта блюд, которые Рамзи рекомендует подавать на гарнир к мясу (в особенности к бараньим
Кальмары,фаршированные томатным рисом с травами
Это очень вкусное блюдо готовится в одной посуде.Мелкие кальмары фаршируются смесью
Малиновый мильфей
Малиновый мильфей от Гордона Рамзи
Равиоли со шпинатом
Равиоли со шпинатом и рикоттой в шалфейном масле от Гордона Рамзи
Овощное карри
Овощное карри от Гордона Рамзи
Маринованная моцарелла
Маринованная моцарелла на скорую руку
Блинчики-суфле
Блинное суфле "Арнольд Беннет"по рецепту Гордона Рамзи
Греческий пирог с брынзой и перцем
Греческий пирог с брынзой и перцем чили от Гордона Рамзи
Фаршированные куриные грудки
фаршированные куриные грудки с шалфеем и ветчиной — рецепт из книги "Здоровый аппетит" Гордона
Говядина Веллингтон
Говядина "Веллингтон" от Гордона Рамзи
Бургеры с голубым сыром
Бургеры с голубым сыром от Гордона Рамзи
Роллы с семгой
Роллы с семгой от Гордона Рамзи Калорийность: 88 ккал Количество порций: 8
Запечённая сёмга с травами и лимоном
Запечённая сёмга с травами и карамелизированным лимоном от Гордона Рамзи.
