Маринованные лисички - рецепт Гордона Рамзи
Gordon 13-03-2020, 20:51 1 457 Рецепты, Овощи, крупы, паста, Книги, Времена годаМаринованные лисички - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Их можно хранить в стеклянной банке в холодильнике и использовать для многих целей, так же как каперсы и релиши.
Возьмите 300 г маленьких лисичек и срежьте корешок. Промойте, чтобы смыть грязь, потом просушите бумажным полотенцем. Сделайте
300 мл классического соуса винегрет и в сотейнике доведите его до кипения. Когда он закипит, выложите в него, помешивая, лисички.
Снова доведите до кипения, потом снимите с плиты и дайте жидкости впитаться, пока грибы не остынут. Храните в стеклянной банке в холодильнике и используйте в течение 10 дней.

Похожие рецепты
2 рецепта из грибов от Гордона Рамзи
2 рецепта из грибов из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Классический соус винегрет
Классический соус « винегрет » из книги Гордона Рамзи " Времена Года "
Конфи из апельсина и лимона - рецепт Гордона Рамзи
Конфи из апельсина и лимона - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons).
Летний перепел в томатно-эстрагоновом маринаде
Летний перепел в томатно-эстрагоновом маринаде - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef
Белые грибы с лангустинами в горчичной заправке
Белые грибы с лангустинами в горчичной заправке - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи
Теплый салат из белых грибов и белой спаржи
Теплый салат из белых грибов и белой спаржи из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All
Суп велюте из цветной капусты с гребешками
Суп велюте из цветной капусты с гребешками - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For
Горячее суфле с пралине
Горячее суфле с пралине из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Говяжий рибай с пюре из водяного кресса
Говяжий рибай с пюре из водяного кресса - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For
Панна котта с малиной
Панна котта с малиной - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons).
Чаудер из копченой пикши с горчицей
Чаудер из копченой пикши с горчицей - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All
Персиковый чатни
Персиковый чатни из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Сливочный суп из белых грибов с чесноком
Сливочный суп из белых грибов с чесноком - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For
Капустный суп с кроликом - рецепт Гордона Рамзи
Капустный суп с кроликом - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Сахарный сироп
Сахарный сироп из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Шоколадный мильфей с лавандой
Шоколадный мильфей с лавандой из книги Гордона Рамзи «Времена года » (Chef for All Seasons) .
Курица гриль с тальятелле под соусом велюте со сморчками
Курица гриль с тальятелле под соусом велюте со сморчками - рецепт из книги "Времена года" Гордона
Ризотто со сладкой кукурузой и зеленым луком
Ризотто со сладкой кукурузой и зеленым луком - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef
Ньокки с рикоттой на подушке из горошка и садовых бобов
Ньокки с рикоттой на подушке из горошка и садовых бобов из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef
Суп из топинамбура со сморчками
Суп из топинамбура со сморчками из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .
Суп из цветной капусты с щавелем
Суп из цветной капусты с щавелем из книги Гордона Рамзи «Времена года» (Gordon Ramsay. Chef For
Салат из авокадо и крабов с заправкой из розового грейпфрута
Салат из авокадо и крабов с заправкой из розового грейпфрута - рецепт из книги "Времена года"
Ирисовый десерт с яблоком и черносливом
Ирисовый десерт с яблоком и черносливом из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Творожное сорбе
Творожное сорбе из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .
Огузок ягненка с чечевицей
Огузок ягненка с чечевицей из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .
Мозаика из осенней дичи
Мозаика из осенней дичи - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons).
Конфи из утиных ножек
Конфи из утиных ножек - рецепт из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)
Маринованные шампиньоны от Гордона Рамзи
Маринованные шампиньоны - рецепт из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона
Весенний суп из горошка
Весенний суп из горошка из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons) .
Спаржевый суп с крутонами с молодым сыром
Спаржевый суп с крутонами с молодым сыром из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.