Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Суфле 3 сыра (суфле из трех видов сыра)

Gordon 2-02-2020, 13:29 4 589 Рецепты, Сыр, несладкая выпечка
  • 0


Суфле 3 сыра - рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course).
CHEAT’S SOUFFLE WITH THREE CHEESES

Это либо гигантский яичный блин, либо гигантский пышный омлет, в зависимости от того, как вы на него смотрите. Вы можете менять сыры сколько угодно, но мне нравится легкость, всегда включая творог.

30 г сливочного масла, плюс дополнительно для смазки
50 г простой муки
1 ч. л. сахарной пудры
1 ч. л. разрыхлителя
6 яиц, взбитых
225 мл цельного молока
Морская соль и свежемолотый черный перец
200 г творога
350 г сыра Монтерей Джек, тертого (если нет, используйте мягкий Чеддер или Эдам)
75 г сливочного сыра

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом керамическую форму для выпечки размером 20 х 30 см.
2. Смешайте вместе муку, сахар и разрыхлитель в миске. Сделайте лунку посередине и добавьте взбитые яйца, молоко и щепотку соли и перца. Взбейте.
3. Добавьте творог и тертый сыр. Выложите маленькие кусочки сливочного сыра и сливочного масла поверх яичной смеси, затем перемешайте ложкой.
4. Перелейте в смазанную маслом керамическую форму для выпекания 20 х 30 см и готовьте в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут до золотистого цвета. Это идеальное блюдо подается с легким салатом из помидоров и кресс-салата.

КАК ПРИГОТОВИТЬ НЕЖИРНОЕ СУФЛЕ:
Эта выпечка кремовая, но если вы беспокоитесь о жирности, используйте полужирное молоко и полужирные варианты творога и сливочного сыра.





Похожие рецепты

Запеченные макароны с цветной капустой и тремя видами сыра

Запеченные макароны с цветной капустой и тремя видами сыра из книги "Курсы элементарной кулинарии"

Суфле из шпината и козьего сыра

Суфле из шпината и козьего сыра из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy

Суфле "Святой Клемент"

Суфле "Святой Клемент" из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Горячее суфле с пралине

Горячее суфле с пралине из книги "Времена года" Гордона Рамзи (Chef For All Seasons)

Блинчики-суфле с ревеневым компотом

Блинчики-суфле с ревеневым компотом из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи.

Лимонное суфле - рецепт Гордона Рамзи

Лимонное суфле - рецепт из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay „World Kitchen” )

Блинчики-суфле

Блинное суфле "Арнольд Беннет"по рецепту Гордона Рамзи

Малиновое суфле

Малиновое суфле из передачи "The F-Word" 4 сезон ,5 серия. Так же этот рецепт вошел в книгу

Банановое суфле с маракуйей от Гордона Рамзи

Банановое суфле с маракуйей из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи

Цветная капуста с сыром - рецепт Гордона Рамзи

Цветная капуста с сыром - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи.

Киш с пореем и панчеттой

Киш с пореем и панчеттой из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Омлет с креветками и фетой

Омлет с креветками и фетой - рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Луковый пирог с панчеттой

Луковый пирог с панчеттой из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Шоколадное суфле от Гордона Рамзи

Шоколадное суфле от Гордона Рамзи из Good Food Vegetarian Christmas magazine (декабрь 2006)

Песочное печенье с лимонным тимьяном

Песочное печенье с лимонным тимьяном из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Шоколадное суфле

Шоколадное суфле - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Классическое сырное суфле - рецепт Гордона Рамзи

Классическое сырное суфле - рецепт Гордона Рамзи из журнала Good Food magazine, март 2006

Фриттата с беконом, горохом и козьим сыром

Фриттата с беконом, горохом и козьим сыром - рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона

Томатное ризотто

Томатное ризотто - рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Чизкейк

Чизкейк из из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery

Запеченные макароны с сыром и цветной капустой

Запеченные макароны с сыром и цветной капустой с официального сайта Гордона Рамзи

Мраморный творог с йогуртом

Мраморный творог с йогуртом из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Суфле из рождественского пудинга - рецепт Гордона Рамзи

Суфле из рождественского пудинга - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи.

Рубленый салат

Рубленый салат - рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

Вкусняшка, радующая всех не только на завтрак.

Бисквит со свежим имбирем

Бисквит со свежим имбирем из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Жареная кукуруза с чили маслом

Очень простой и быстрый рецепт из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Омлет с дикими грибами и грюйером - рецепт Гордона Рамзи

Омлет с дикими грибами и грюйером - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Гратен Дофинуаз

Гратен Дофинуаз - рецепт из передачи "Это все еда с Гордоном Рамзи" (The F-Word)


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть