Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Грибы фаршированные киноа с печеными яйцами

Gordon 4-01-2020, 22:18 1 428 Рецепты, Птица , яйца, Овощи, крупы, паста, Книги, Курс идеальной еды
  • 0


Грибы фаршированные киноа с печеными яйцами - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food) (2018)

Яйца богаты протеинами и полезными жирами, а также витаминами группы В, витамином D, цинком и железом, и запекать их внутри целых грибов -это просто и очень вкусно. Все соки впитываются грибами и киноа, а медленно приготовленные яйца остаются мягкими и жидкими. Они отлично подходят для вегетарианского завтрака или позднего завтрака в выходные дни, или даже для обеда. Это один из тех рецептов, которые требуют немного времени, и немного усилий.

на 4 порции ( в 1 порции 176 Ккал)
4 крупных шампиньона Портобелло , стебли удалить и мелко нарезать
Оливковое масло для жарки и сбрызгивания
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
100 г бейби шпината
175 г вареной киноа (примерно 60 г сухой киноа)
1 веточка тимьяна, листья
4 маленьких яйца
Морская соль и свежемолотый черный перец

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Поместите грибы внутренней стороной вниз на противень, сбрызните каждый из них небольшим количеством оливкового масла и приправьте щепоткой соли и перца. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте в течение 5 минут.
3. Тем временем разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Обжарьте измельченные ножки грибов с щепоткой соли в течение 3-4 минут, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок, шпинат и обжаривайте в течение 3-4 минут, пока они не завянут.
4. Добавьте приготовленную киноа и листья тимьяна.
5. Выньте грибы из духовки и переверните их, чтобы получились чашки. Расплющите ламелы (пластинки со спорами под шляпкой) тыльной стороной ложки и заполните их смесью киноа и шпината.
6. Сделайте небольшое углубление в середине каждого гриба и аккуратно разбейте яйцо в каждое углубление.
7. Поставьте противень обратно в духовку на 10-12 минут, пока белки не сварятся, а желтки останутся жидкими. Подавайте немедленно.



Похожие рецепты

Салат из фасоли Адзуки, сладкого картофеля и фенхеля

Салат из фасоли Адзуки, сладкого картофеля и фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона

Салат из киноа

Салат из киноа из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home

Омлет со шпинатом, помидорами и фетой

Омлет со шпинатом, помидорами и фетой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Веганский бургер с фалафелем из киноа - рецепт Гордона Рамзи

Веганский бургер с фалафелем из киноа - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи (из меню

Омлет с кабачком - рецепт Гордона Рамзи

Омлет с кабачком - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Стейк из тунца с манго с огуречной сальсой

Стейк из тунца с манго с огуречной сальсой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи

Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте

Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте из книги Гордон Рамзи. Здоровый аппетит . (Gordon

Завтрак с грибами на тосте

Завтрак с грибами на тосте от Гордона Рамзи

Веганский ореховый Веллингтон- рецепт Гордона Рамзи

Веганский ореховый Веллингтон - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Овсянка с малиной и медом

Овсянка с малиной и медом - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Филе-стейк с фасолью и пюре из фенхеля

Филе-стейк с фасолью и пюре из фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Лосось на гриле с чесночными грибами и салатом из чечевицы

Лосось на гриле с чесночными грибами и салатом из чечевицы - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс

Мятный бабагануш - рецепт Гордона Рамзи

Мятный бабагануш - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Запеченная цветная капуста тандури - рецепт Гордона Рамзи

Запеченная цветная капуста тандури - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Чипсы из питы с соусом из красного перца

Чипсы из питы с соусом из красного перца из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Запеченные яйца с лесными грибами

Лесные грибы превращают простую глазунью в изысканную закуску.Подавайте со свежеиспеченным содовым

Тропический пудинг с семенами чиа

Тропический пудинг с семенами чиа - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay

Хрустящий нут - рецепт Гордона Рамзи

Хрустящий нут - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Фаршированные куриные грудки

фаршированные куриные грудки с шалфеем и ветчиной — рецепт из книги "Здоровый аппетит" Гордона

Радужная овощная фриттата

Радужная овощная фриттата - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды (Gordon Ramsay

Соус из грибов, хереса и горчицы - рецепт Гордона Рамзи

Соус из грибов, хереса и горчицы - рецепт Гордона Рамзи из журнала Good Food magazine, ноябрь 2005

Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином

Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс идеальной еды

Куриные ножки фаршированные свининой и фисташками

Куриные ножки фаршированные свининой и фисташками из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона

Юго-восточный азиатский салат с лапшой

Юго-восточный азиатский салат с лапшой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Карпаччо из кабачков и фенхеля - рецепт Гордона Рамзи

Карпаччо из кабачков и фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Медленно приготовленные помидоры

Медленно приготовленные помидоры

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

Панцанелла с курицей - рецепт Гордона Рамзи

Панцанелла с курицей из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food)

Тосты с карамелизованным шалотом и грибами

Тосты с карамелизованным шалотом и грибами из книги "Лучшие меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best

Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи

Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть