Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости Другие новости

Грибы фаршированные киноа с печеными яйцами

Gordon 4-01-2020, 22:18 221 Рецепты, Птица , яйца, Овощи, крупы, паста, Книги, Курс идеальной еды
  • 0


Грибы фаршированные киноа с печеными яйцами - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food) (2018)

Яйца богаты протеинами и полезными жирами, а также витаминами группы В, витамином D, цинком и железом, и запекать их внутри целых грибов -это просто и очень вкусно. Все соки впитываются грибами и киноа, а медленно приготовленные яйца остаются мягкими и жидкими. Они отлично подходят для вегетарианского завтрака или позднего завтрака в выходные дни, или даже для обеда. Это один из тех рецептов, которые требуют немного времени, и немного усилий.

на 4 порции ( в 1 порции 176 Ккал)
4 крупных шампиньона Портобелло , стебли удалить и мелко нарезать
Оливковое масло для жарки и сбрызгивания
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
100 г бейби шпината
175 г вареной киноа (примерно 60 г сухой киноа)
1 веточка тимьяна, листья
4 маленьких яйца
Морская соль и свежемолотый черный перец

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Поместите грибы внутренней стороной вниз на противень, сбрызните каждый из них небольшим количеством оливкового масла и приправьте щепоткой соли и перца. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте в течение 5 минут.
3. Тем временем разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Обжарьте измельченные ножки грибов с щепоткой соли в течение 3-4 минут, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок, шпинат и обжаривайте в течение 3-4 минут, пока они не завянут.
4. Добавьте приготовленную киноа и листья тимьяна.
5. Выньте грибы из духовки и переверните их, чтобы получились чашки. Расплющите ламелы (пластинки со спорами под шляпкой) тыльной стороной ложки и заполните их смесью киноа и шпината.
6. Сделайте небольшое углубление в середине каждого гриба и аккуратно разбейте яйцо в каждое углубление.
7. Поставьте противень обратно в духовку на 10-12 минут, пока белки не сварятся, а желтки останутся жидкими. Подавайте немедленно.

Похожие новости

Омлет с кабачком - рецепт Гордона Рамзи

Омлет с кабачком - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Омлет со шпинатом, помидорами и фетой

Омлет со шпинатом, помидорами и фетой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Овсянка с малиной и медом

Овсянка с малиной и медом - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Хрустящий нут - рецепт Гордона Рамзи

Хрустящий нут - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Мятный бабагануш - рецепт Гордона Рамзи

Мятный бабагануш - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit

Запеченная цветная капуста тандури - рецепт Гордона Рамзи

Запеченная цветная капуста тандури - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Карпаччо из кабачков и фенхеля - рецепт Гордона Рамзи

Карпаччо из кабачков и фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Стейк из тунца с манго с огуречной сальсой

Стейк из тунца с манго с огуречной сальсой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи

Филе-стейк с фасолью и пюре из фенхеля

Филе-стейк с фасолью и пюре из фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Соус из грибов, хереса и горчицы - рецепт Гордона Рамзи

Соус из грибов, хереса и горчицы - рецепт Гордона Рамзи из журнала Good Food magazine, ноябрь 2005

Юго-восточный азиатский салат с лапшой

Юго-восточный азиатский салат с лапшой - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon

Салат из фасоли Адзуки, сладкого картофеля и фенхеля

Салат из фасоли Адзуки, сладкого картофеля и фенхеля - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона

Веганский бургер с фалафелем из киноа - рецепт Гордона Рамзи

Веганский бургер с фалафелем из киноа - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи (из меню

Веганский ореховый Веллингтон- рецепт Гордона Рамзи

Веганский ореховый Веллингтон - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Панцанелла с курицей - рецепт Гордона Рамзи

Панцанелла с курицей из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food)

Чипсы из питы с соусом из красного перца

Чипсы из питы с соусом из красного перца из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Радужная овощная фриттата

Радужная овощная фриттата из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food" (2018)

Тропический пудинг с семенами чиа

Тропический пудинг с семенами чиа из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"

Лосось на гриле с чесночными грибами и салатом из чечевицы

Лосось на гриле с чесночными грибами и салатом из чечевицы из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay

Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином

Стейк Bavette и соус чимичурри с розмарином из книги Гордона Рамзи "Gordon Ramsay Ultimate Fit Food"

Тосты с карамелизованным шалотом и грибами

Тосты с карамелизованным шалотом и грибами из книги "Лучшие меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best

Куриные ножки фаршированные свининой и фисташками

Куриные ножки фаршированные свининой и фисташками из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона

Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте

Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте из книги Гордон Рамзи. Здоровый аппетит . (Gordon

Медленно приготовленные помидоры

Медленно приготовленные помидоры

Салат из киноа

Салат из киноа из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи

Настоящий английский завтрак от Гордона Рамзи

Запеченные яйца с лесными грибами

Лесные грибы превращают простую глазунью в изысканную закуску.Подавайте со свежеиспеченным содовым

Завтрак с грибами на тосте

Завтрак с грибами на тосте от Гордона Рамзи

Фаршированные куриные грудки

фаршированные куриные грудки с шалфеем и ветчиной Подавать можно с отваренными на пару капустой и


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть