Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Запеченные яйца с чоризо, чили маслом и рикоттой

Gordon 23-12-2019, 09:04 813 Рецепты, Птица , яйца
  • 0


Сливочный, острый и удивительно вкусный, этот рецепт запеченных яиц с пряным чоризо, из меню завтраков ресторана Гордона Рамзи Heddon Street Kitchen, идеально подходит, если вы ищете более здоровый уютный рецепт, чтобы начать день.
Запеченные яйца с чоризо, чили маслом и рикоттой - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

4 маленьких шарика чоризо
100 г шпината
3 яйца
1 чили перец «Птичий глаз», нарезать
5 г хрустящего лука-шалота
10 г сыра рикотта
растительное масло
Соль
Перец

Разогрейте духовку до 200°C.
Снимите кожу с шариков чоризо и разрежьте каждый пополам.
В небольшую сковороду добавить растительное масло, один шарик чоризо и нарезанный перчик чили.
Жарьте на медленном огне, пока масло не станет красным и перец не настоится на масле.
Снять с огня и оставить остывать.
Вскипятите кастрюлю с подсоленной водой, бланшируйте шпинат в течение 20 секунд, затем поместите в ледяную воду.
Положите шпинат на кухонное полотенце и выдавите лишнюю воду.
В небольшой чугунной сковороде равномерно распределите оставшееся чоризо и 30 г шпината.
Разбейте яйца.
Поместите кастрюлю в духовку и готовьте в течение 2-3 минут, или до тех пор, пока белок не будет прозрачным, а желток приобретет желаемую степень твердости.
Выньте сковороду из духовки и сбрызните блюдо маслом чили и чоризо.
Посыпьте хрустящим луком и закончите рикоттой.

Похожие рецепты

Чили хот дог - рецепт Гордона Рамзи

Чили хот дог - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи.

Фриттеры с кукурузой, зеленым чили и релиш с красным перцем и авокадо.

Фриттеры с кукурузой зеленым чили и релиш с красным перцем и авокадо - рецепт из книги "Bread

Пряная яичница-болтунья - рецепт Гордона Рамзи

Пряная яичница-болтунья - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных

Пицца с курицей, чоризо и кукурузой - рецепт Гордона Рамзи

Пицца с курицей, чоризо и кукурузой - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи.

Веганский ореховый Веллингтон- рецепт Гордона Рамзи

Веганский ореховый Веллингтон - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Кальмар с авокадо и сальсой от Гордона Рамзи

Кальмар с авокадо и сальсой - из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных

Жареная спаржа с Байоннской ветчиной, хрустящими яйцами и голландским соусом

Жареная спаржа с Байоннской ветчиной, хрустящими яйцами и голландским соусом - рецепт из книги

Гороховый суп с кровяной колбасой, побегами гороха и хрустящим луком-шалотом

Гороховый суп с кровяной колбасой, побегами гороха и хрустящим луком-шалотом - - рецепт из книги

Авокадо и тосты с яйцами-пашот - рецепт Гордона Рамзи

Авокадо и тосты с яйцами-пашот - - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Пилав с тигровыми креветками - рецепт Гордона Рамзи

Пилав с тигровыми креветками - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Пряный Тартар из тунца с чипсами вонтон

Пряный Тартар из тунца с чипсами вонтон из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Запеченные яйца с копченой треской и шпинатом

Запеченные яйца с треской и шпинатом из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Пицца Пепперони

Пицца Пепперони - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Уэвос Ранчерос - рецепт к чемпионату мира по футболу FIFA 2018

Официальное бранч-меню чемпионата мира по футболу 2018 от шеф-повара Гордона Рамзи. Гордон придумал

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы из меню ресторана Union Street Cafe (рецепт с официального сайта Гордона Рамзи)

Паэлья

Паэлья из книги " Лучшие меню " Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

Стейк с чимичурри, и фрикасе с чоризо и белой фасолью

Стейк с чимичурри, и фрикасе с чоризо и белой фасолью из 8 выпуска «Это Всё Еда»

Ягнятина с гороховым пюре и спаржей

Ягнятина с гороховым пюре и спаржей из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen».

Шоколадный фондан - рецепт Гордона Рамзи

Шоколадный фондан из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,

Жареное филе трески с чоризо

Жареное филе трески с чоризо из передачи The F-Word Гордона Рамзи .

Авокадо на тосте с яйцом пашот от Гордона Рамзи

Авокадо на тосте с яйцом пашот с официального сайта Гордона Рамзи

Тушеный нут с тигровыми креветками и чоризо

Тушеный нут с тигровыми креветками и чоризо из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best

Суп из фенхеля с чоризо

Суп из фенхеля с чоризо из книги Гордона Рамзи "Готовим легко" ( Gordon Ramsay "Makes It Easy")

Пряные котлеты из тунца

Идеально подходит для званого ужина.

Луизианское гамбо с морепродуктами

Луизианское гамбо—популярное в южных штатах рагу из смеси морепродуктов.Чтобы не усложнять рецепт,я

Суп из восковой фасоли,чоризо и красного лука

Суп из восковой фасоли,чоризо и красного лука от Гордона Рамзи

Паэлья с курицей и чоризо

Традиционная paella Valenciana готовится с курицей,крольчатиной и улитками.Постарайтесь найти

Равиоли со шпинатом

Равиоли со шпинатом и рикоттой в шалфейном масле от Гордона Рамзи

Запеченные яйца Флорентин

Запеченные яйца Флорентин по рецепту Гордона Рамзи из книги "Фаст Фуд"

Запеченные яйца

Запеченные яйца от Гордона Рамзи


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть