Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Креветки с солью, розовым перцем и лаймовым майонезом

Gordon 22-12-2019, 11:52 2 037 Рецепты, Рыба и морепродукты
  • 0


Креветки с солью, розовым перцем и лаймовым майонезом - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи.

1 ст. л. розового перца
1/2 ч. л. морской соли
Цедра и сок 2 лаймов
3 ст. л. оливкового масла
500 г сырых, очищенных королевских креветок
1 ст. л. нарезанного кориандра

Для лаймового майонеза:
100г майонеза
Сок 1 лаймаа

Используя пестик и ступку, перетрите перец и соль в крупный порошок.
Положите цедру лайма и сок в большую миску, затем добавьте оливковое масло и смесь розового перца.
Добавьте креветки и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть их маринадом.
Смешайте майонез и сок лайма в небольшой миске.
Поставьте большую антипригарную сковороду на средний огонь и, когда она сильно нагреется, положите креветки. Готовьте в течение 2-3 минут, регулярно помешивая, пока все креветки не станут розовыми.
Выложите креветки на блюдо, посыпьте кориандром и сразу подавайте с лаймовым майонезом и зеленым салатом.

Совет: розовый перец технически не является перцем вообще; это на самом деле типа ягоды, но они имеют острый вкус и аромат, и, хотя немного мягче, могут быть использованы во многих тех же блюдах, что и обычный перец.

Похожие рецепты

Блины с копченым лососем и свекольным майонезом

Блины с копченым лососем и свекольным майонезом (SMOKED SALMON BLINIS WITH BEETROOT MAYO) - рецепт

Пинта креветок с майонезом - рецепт Гордона Рамзи

Пинта креветок с майонезом - рецепт из книги Британское паб питание Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Креветки тандури - рецепт Гордона Рамзи

Креветки тандури - рецепт из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay „World Kitchen” )

Пад тай с креветками - рецепт Гордона Рамзи

Пад тай с креветками - рецепт из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay „World

Американский бургер и чипсы - рецепт Гордона Рамзи

Американский бургер и чипсы - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Пилав с тигровыми креветками - рецепт Гордона Рамзи

Пилав с тигровыми креветками - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Тайский острый кисло-сладкий креветочный суп от Гордона Рамзи

Тайский острый кисло-сладкий креветочный суп из передачи Готовьте вместе в Гордоном Рамзи

Фасолевый суп с тигровыми креветками

Фасолевый суп с тигровыми креветками из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи.

Спагетти с велюте из морепродуктов

Спагетти с велюте из морепродуктов . Рецепт из журнала Good Food, май 2010 г.

Лосось-пашот с соусом из розового грейпфрута и базилика

Лосось-пашот с соусом из розового грейпфрута и базилика - рецепт из журнала Good Food magazine,

Курица и креветки с попкорном

Курица и креветки с попкорном - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Рождественская паэлья от Гордона Рамзи

Рождественская паэлья от Гордона Рамзи из передачи "Готовьте вместе с Гордоном Рамзи" (Gordon

Паэлья

Паэлья из книги " Лучшие меню " Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

Бургеры со свининой и салатом коул слоу

Бургеры со свининой медленного приготовления, майонезом чипотле и салатом коул слоу

Вьетнамский суп из свинины с лапшой

Вьетнамский суп из свинины с лапшой из передачи Большой побег Гордона (Gordon's Great Escape)

Паэлья

Паэлья из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery

Салат из рисовой лапши

Салат из рисовой лапши из книги Гордона Рамзи «Здоровый аппетит».

Тостада с креветками

Тостада с креветками - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Креветки с текилой и апельсином

Креветки с текилой и апельсином из книги Гордона Рамзи "Фастфуд"

Фритто мисто с чесноком и шафрановым майонезом

Фритто мисто с чесноком и шафрановым майонезом из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона

Тушеный нут с тигровыми креветками и чоризо

Тушеный нут с тигровыми креветками и чоризо из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best

Кокосовые оладьи с ломтиками манго и лаймовым сиропом

Кокосовые оладьи с ломтиками манго и лаймовым сиропом из книги "Курсы элементарной кулинарии"

Фетучини с сицилийскими креветками, томатами, шпинатом и соусом песто

Рецепт , показанный Гордоном Рамзи на мастер-классе в его ресторане на курорте Forte Village

Кантонский жареный рис

Отличный способ использовать вчерашний рис.Свежесваренный рис довольно клейкий,а охлажденный более

Креветки с карри по-бенгальски

Сочные и вкусные креветки со специями, и нежным кокосовым молоком.

Паста для спортсменов от Гордона Рамзи

Паста для спортсменов с томатами, чили и креветками - рецепт из передачи "Это все еда" (The F-Word )

Кислый суп с креветками

Горячий и кислый супчик с грибами и креветками с ароматом имбиря, и кинзы.

Тосты с авокадо, раками и майонезом

Тосты с авокадо, раками и майонезом из книги "Фаст фуд" Гордона Рамзи

Чесночные креветки

Эту простую каталонскую закуску,или по-другому тапас,подают по всей Испании.Креветки едят

Говяжий такос с васаби и майонезом

Говяжий такос с васаби и майонезом из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon


© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть