Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости Другие новости

Омлет с дикими грибами и грюйером - рецепт Гордона Рамзи

Gordon 3-04-2019, 16:35 1 126 Рецепты, Птица , яйца, Овощи, крупы, паста, Диетические и вегетарианские, Книги, Bread Street Kitchen
  • 0


Омлет с дикими грибами и грюйером - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов. Гордон Рамзи" («Gordon Ramsay Bread Street Kitchen» ) 2018 г.

3 больших яйца
50мл сливок (по желанию)
25 г сливочного масла
100 г смеси грибов, очищенных и нарезанных ломтиками
40 г сыра Грюйер, тертого
1 ст. л. грубо нарезанных свежих листьев петрушки
Морская соль и свежемолотый черный перец
Руккола, слегка политая маслом маслом extra virgin для подачи

1. Разогрейте гриль до средней температуры.
2. Взбейте яйца и сливки (если используете) вместе в небольшой миске.
3. Растопить масло в 20 см антипригарной сковороде. Добавьте грибы и обжарьте до цвета, около 4 минут.
4. Слегка уменьшите огонь, влейте взбитую яичную смесь, затем быстро добавьте сыр Грюйер. Посолить и поперчить, затем посыпать петрушкой.
5. Готовить пару минут, не помешивая, пока омлет не подрумянится снизу. Поставьте омлет под горячий гриль и готовьте около 2 минут, пока корочка не станет золотой .
6. Переложите омлет на сервировочную тарелку и подавайте сразу с заправленной рукколой.

Похожие новости

Авокадо и тосты с яйцами-пашот - рецепт Гордона Рамзи

Авокадо и тосты с яйцами-пашот - - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Пряный суп из чечевицы

Пряный суп из чечевицы - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных

Овсяная каша с яблочным компотом с корицей

Овсяная каша с яблочным компотом с корицей из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Французский тост с беконом или ягодами

Французский тост с беконом или ягодами из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Коктейль "Настроение Индиго" - рецепт Гордона Рамзи

Коктейль "Настроение Индиго" из из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных

Карпаччо из каменного окуня

Карпаччо из каменного окуня из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних

Пряный Тартар из тунца с чипсами вонтон

Пряный Тартар из тунца с чипсами вонтон из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно

Пастуший пирог - рецепт Гордона Рамзи

Пастуший пирог из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,

Bread Street пикалили

Bread Street пикалили - рецепт из ресторана Гордона Рамзи

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Тефтельки с томатным соусом

Тефтельки с томатным соусом из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних

Говяжья тальята

Говяжья тальята из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen».

Карпаччо из ростбифа с трюфельной заправкой

Карпаччо из ростбифа с трюфельной заправкой из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street

Ягнятина с гороховым пюре и спаржей

Ягнятина с гороховым пюре и спаржей из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen».

Жареная треска с артишоками и картофелем

Жареная треска с артишоками и картофелем из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street

Горячий шоколад

Горячий шоколад из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen»

Жареный на сковороде хек с кровяной колбасой и соусом из белого вина

Жареный на сковороде хек с кровяной колбасой и соусом из белого вина из книги Гордона Рамзи «Gordon

Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи

Куриные баллотины с картофельными дольками и пряной брокколи из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay

Морская форель с моллюсками

Морская форель с моллюсками из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen»

Жареные утиные грудки с тушеной перловкой и ежевичным соусом

Жареные утиные грудки с тушеной перловкой и ежевичным соусом из книги "Bread Street Kitchen.

Пряные тушеные утиные ножки

Пряные тушеные утиные ножки из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних

Шоколадный фондан - рецепт Гордона Рамзи

Шоколадный фондан из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,

Фриттата из сладкого картофеля с томатной сальсой

Фриттата из сладкого картофеля с томатной сальсой — рецепт Гордона Рамзи

Рёшти с луком пореем, грюйером и яичницей

Рёшти с луком пореем, грюйером и яичницей из книги Гордона Рамзи "Курс элементарной кулинарии"

Омлет с итальянскими сосисками

Омлет с итальянскими сосисками из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Омлет с креветками и фетой

Омлет с креветками и фетой из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Омлет с травами и помидорами черри

Омлет с травами и помидорами черри из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"

Утренняя фриттата

Утренняя фриттата от Гордона Рамзи

Завтрак с грибами на тосте

Завтрак с грибами на тосте от Гордона Рамзи

омлет с лососем

Традиционный рождественский омлет с лососем от Гордона Рамзи


Закрыть