Овсяная каша с яблочным компотом с корицей
Gordon 3-12-2018, 14:53 4 091 Рецепты, Диетические и вегетарианскиеОвсяная каша с яблочным компотом с корицей из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов. Гордон Рамзи" («Gordon Ramsay Bread Street Kitchen» ) 2018 г.
На 4 порции :
Для каши :
600 мл цельного молока
200 мл жирных сливок
200 г овсяных хлопьев
щепотку соли
Для яблочного компота с корицей :
3 десертных яблока, такие как Бребурн (очистить, вырезать сердцевину и крупно нарезать)
30 г светлого сахара мусковадо
30 г изюма
1 ст.л молотой корицы
1. Сначала приготовим компот. Поместите все ингредиенты в кастрюлю с 2 ст. л воды, накройте крышкой и готовьте, до тех пор пока все яблоки не сварятся и не смягчатся. Уварите смесь наполовину и убедитесь, что готовится равномерно.
2. Тем временем приступим к приготовлению овсяной каши. Наливаем молоко и сливки в отдельную кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем овсяные хлопья в жаропрочную миску, затем наливаем горячее молоко со сливками в миску и тщательно перемешаем.
3. Вернёмся к каше в кастрюле и готовим в течении 5 - 10 минут, постоянно помешивая, до тех пор, пока каша не приготовится и не приобретет плотную консистенцию. Добавляем немного воды, если хотите пожиже кашу. Приправляем щепоткой соли.
4. Подаем кашу с ложкой компота сверху.

Похожие рецепты
Коктейль "Настроение Индиго" - рецепт Гордона Рамзи
Коктейль "Настроение Индиго" из из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных
Шоколадный фондан - рецепт Гордона Рамзи
Шоколадный фондан из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,
Пряный Тартар из тунца с чипсами вонтон
Пряный Тартар из тунца с чипсами вонтон из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно
Жареные утиные грудки с тушеной перловкой и ежевичным соусом
Жареные утиные грудки с тушеной перловкой и ежевичным соусом из книги "Bread Street Kitchen.
Карпаччо из каменного окуня
Карпаччо из каменного окуня из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Тефтельки с томатным соусом
Тефтельки с томатным соусом из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Пряные тушеные утиные ножки
Пряные тушеные утиные ножки из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Пастуший пирог - рецепт Гордона Рамзи
Пастуший пирог из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,
Французский тост с беконом или ягодами
Французский тост с беконом или ягодами из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно
Горячий шоколад
Горячий шоколад из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen»
Хлебный пудинг с маслом
Хлебный пудинг с маслом с сайта Гордона Рамзи
Блинчики-суфле с ревеневым компотом
Блинчики-суфле с ревеневым компотом из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи.
Пряная запеченная каша
Пряная запеченная каша - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.
Пирог с пеканом и корицей
Пирог с пеканом и корицей от Гордона Рамзи
Гренки с корицей и тушеными яблоками
Гренки с корицей и тушеными яблоками из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.
Чуррос с горячим шоколадом
Чуррос с горячим шоколадом из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи.
Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи
Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи
Медовая панна котта
Медовая панна котта - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Жареная треска с артишоками и картофелем
Жареная треска с артишоками и картофелем из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street
Фрикадельки в кокосовом бульоне
Фрикадельки в кокосовом бульоне из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon
Bread Street пикалили
Bread Street пикалили - рецепт из ресторана Гордона Рамзи
Морская форель с моллюсками
Морская форель с моллюсками из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen»
Пончики по-ливански с медовым мороженым
Пончики по-ливански с медовым мороженым из книги Гордона Рамзи "Лучшие меню" (Ramsay's Best Menus)
Ягнятина с гороховым пюре и спаржей
Ягнятина с гороховым пюре и спаржей из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen».
Мясной соус (жю)
Мясной соус (жю) - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Жареный на сковороде хек с кровяной колбасой и соусом из белого вина
Жареный на сковороде хек с кровяной колбасой и соусом из белого вина из книги Гордона Рамзи «Gordon
Пирог с корицей и миндалем
Пирог с корицей и миндалем из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)
Карпаччо из ростбифа с трюфельной заправкой
Карпаччо из ростбифа с трюфельной заправкой из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street
Говяжья тальята
Говяжья тальята - рецепт из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Рис с кардамоном и розовой водой.
Рис с кардамоном и розовой водой - рецепт из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты"
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.