Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать

Курица и креветки с попкорном

Gordon 12-05-2018, 10:27 3 172 Рецепты, Рыба и морепродукты, Птица , яйца
  • 0


Курица и креветки с попкорном - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
Гордон рекомендует это блюдо для детей .

Ингредиенты:
1 ст. л. растительного масла
100 г зерен для попкорна
100 г сухарей
Соль и перец
2 яйца
350 г нарезанной куриной грудки на наггетсы
250 г очищенных сырых креветок

ДЛЯ СОУСА "ТЫСЯЧА ОСТРОВОВ":
3 маленьких корнишона
2 зеленых лука
120 г майонеза
4 столовые ложки кетчупа
1 столовая ложка Вустерширского соуса
1 лимон
2 столовые ложки листовой петрушки

Нагрейте духовку до 200C . Простелите два противня фольгой.
Поставить большую кастрюлю на огонь и налить растительное масло. Когда масло станет горячее - засыпьте попкорн, хорошо встряхните и накройте крышкой. Через некоторое время попкорн начнет взрываться. Когда перестанут- встряхните кастрюлю и подождите 5 секунд . Снимите с огня и оставьте остывать.
Когда попкорн остынет, переложите его в кухонный комбайн и измельчите - но не мелко.
Положите в миску с сухарями, посыпьте солью и перцем и смешайте все вместе.
Разбейте яйца в небольшую миску и взбейте вилкой или венчиком.
Окуните куски курицы и креветок в яйцо по одному, а затем в смесь панировочных сухарей и попкорна.
Положите курицу и креветки на два отдельных противня, выложенных фольгой, и поставьте их в духовку. Выньте креветки через 10 минут, а курицу через 15 минут.
Пока курица и креветки готовятся, нарежьте корнишоны и лук для соуса на мелкие кусочки .
Положите майонез, кетчуп и Вустерширский соус в миску и перемешайте. Добавьте в миску нарезанные корнишоны и зеленый лук, выжмите лимонный сок и снова перемешайте.
Нарежьте листья петрушки и перемешайте в соусе.
Переложите соус в миску и подавайте с хрустящей курицей и креветками.



Похожие рецепты

Курица в масле (масляный цыпленок)

Курица в масле с кориандром, имбирем и чили от Гордон Рамзи из передачи "Gordon Ramsay Great Escape"

Свежие роллы с креветками

Быстрые и простые в приготовлении , малокалорийные и очень вкусные! Украшение любого стола , если к

Куриный попкорн с соусом Кочхучжан с официального сайта Гордона Рамзи

Куриный попкорн с соусом Кочхучжан с официального сайта Гордона Рамзи

Сендвич с мороженым

Сендвич с мороженым с сайта Гордона Рамзи

Техасский чили из передачи "Лучший повар Америки"

Техасский чили из передачи "Лучший повар Америки" от Грема Элиота (Graham Elliot)

Панцанелла с курицей - рецепт Гордона Рамзи

Панцанелла с курицей из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay Ultimate Fit Food)

Курица тушеная в сидре с карамелизованными яблоками

Курица тушеная в сидре с карамелизованными яблоками из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи (Gordon

Чесночные креветки

Эту простую каталонскую закуску,или по-другому тапас,подают по всей Испании.Креветки едят

Малазийское карри

Малазийское карри из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Жареная говядина с перцем и яичной лапшой

Жареная говядина с перцем и яичной лапшой от Гордона Рамзи

Утка с картофелем под вишневым соусом

Утка с картофелем под вишневым соусом от Гордона Рамзи

Курица в сливочно-томатном соусе

Курица в сливочно-томатном соусе из передачи "Большой побег Гордона " (Gordon’s Great Escape)

Трайфл от Гордона

Трайфл от Гордона из книги «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты».

Маринованный жареный перепел с теплым весенним овощным салатом

Маринованный жареный перепел с теплым весенним овощным салатом. Рецепт из журнала Good Food, апрель

Пастуший пирог - рецепт Гордона Рамзи

Пастуший пирог из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков,

Креветки с карри по-бенгальски

Сочные и вкусные креветки со специями, и нежным кокосовым молоком.

Куриные ножки в медовой глазури

Куриные ножки в медовой глазури

Курица-гриль с нутом

Курица-гриль с нутом -рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Цесарка тушеная с чесноком и петрушкой - рецепт Гордона Рамзи

Цесарка тушеная с чесноком и петрушкой из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay

Вустерский (Вустерширский) соус

Вустерширский соус (Worcestershire sauce) - пряный сильно концентрированный соус из графства

Жареные утиные грудки с тушеной перловкой и ежевичным соусом

Жареные утиные грудки с тушеной перловкой и ежевичным соусом из книги "Bread Street Kitchen.

Лосось на гриле с чесночными грибами и салатом из чечевицы

Лосось на гриле с чесночными грибами и салатом из чечевицы - рецепт из книги Гордона Рамзи Курс

Запеченные макароны с сыром и цветной капустой

Запеченные макароны с сыром и цветной капустой с официального сайта Гордона Рамзи

Курица фрикасе и картофель с розмарином

Курица фрикасе и картофель с розмарином - рецепт из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак.

Куриный суп с клецками из кинзы

Куриный суп с клецками из кинзы из книги "Makes It Easy " Гордона Рамзи

Курица с молодыми овощами от Гордона Рамзи

Курица с молодыми овощами из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy

Пряные котлеты из тунца

Идеально подходит для званого ужина.

Каннеллони со шпинатом

Каннеллони со шпинатом, грибами и сыром рикотта из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon

Хрустящий салат с уткой

Хрустящий салат с уткой с официального сайта Гордона Рамзи

Картофельные ньокки с соусом пармезан и спаржей

Картофельные ньокки с соусом пармезан и спаржей - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2013-2018gordonramsay.com © All Rights Reserved
Закрыть