Коктейль "Зажги меня"

Коктейль "Зажги меня" с официального сайта Гордона Рамзи
35 мл Джина Bombay Sapphire
10 мл Cherry Heering
25 мл грейпфрутового сорбета
Сок лайма - 20 мл
10г сахара
пару капель Вишневой настойки
1 яичный белок
1 кубик льда
Для подачи- Черешня
Смешайте все ингредиенты в шейкере. Украсьте вишенкой и кубиком льда.
Этот коктейль подают в Heddon Street Kitchen - ресторан Гордона Рамзи