Семга запеченная с травами и карамелизованным лимоном
Gordon 5-08-2017, 12:41 2 537 Рецепты, Рыба и морепродукты, Книги, Семейный обед в воскресенье, Видео, Рецепты от Гордона
Семга запеченная с травами и карамелизованным лимоном из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.
Для запекания:
1,6 кг семга целая (или лосось)
50 мл оливкового масло
морская соль, свежемолотый черный перец
2 лавровых листа
3 веточки розмарина
3 веточки тимьяна
3 веточки базилика
3 веточки шалфея
3 веточки петрушки
1 головка чеснока, разрезанная пополам горизонтально
2 -3 стебля лемонграсса
3 маленьких лимона
5 -6 звездочек аниса
1 чайная ложка смеси перцев
Голландский соус с соком грейпфрута:
3 яичных желтка
Мелко тертая цедра 1 розового грейпфрута
Сок из 1/2 грейпфрута
6-8 зернышек кориандра, мелко измельченных
150 мл оливкового масла
Морская соль и свежемолотый перец
Похожие новости
Лосось с лимоном и васаби - рецепт Гордона Рамзи
Лосось с лимоном и васаби - рецепт из книги "Курс идеальной еды" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay
Жареный картофель с травами
Жареный картофель с травами из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.
Дикая семга с салатными листьями
Дикая семга с припущенными салатными листьями, огуречным салатом и масляным соусом из помидоров
Лосось-пашот с соусом из розового грейпфрута и базилика
Лосось-пашот с соусом из розового грейпфрута и базилика - рецепт из журнала Good Food magazine,
Тефтельки с томатным соусом
Тефтельки с томатным соусом из книги "Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних
Морской черт с мидиями карри
Морской черт с мидиями карри из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи На 4 порции 1
Суп из запеченных томатов от Гордона Рамзи
Суп из запеченных томатов от Гордона Рамзи
Свинина по-мексикански с майонезом чипотле от Гордона Рамзи
Свинина по-мексикански с майонезом чипотле из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед.
Жаркое из ягнятины с травами
Жаркое из ягнятины с травами из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи
Курица жареная в пахте из передачи Гордона Рамзи The F-Word
Курица жареная в пахте, с медом со вкусом розмарина и розового перца, хашем из ямса и тушеной
Запеченная курица с травами и морковью с кардамоном от Гордона Рамзи
Запеченная курица с травами и морковью с кардамоном из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" (Chef's
Голландский соус с соком грейпфрута
Голландский соус с соком грейпфрута от Гордона Рамзи
Колбаски тушеные с карамелизованным луком
Колбаски тушеные с карамелизованным луком из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед.
Лингвини с лимоном, Фетой и базиликом
Лингвини с лимоном, Фетой и базиликом из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon Ramsay
Запеченная в соли дорада с пореем и фундуком
Запеченная в соли дорада с пореем и фундуком из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак.
Сибас с фенхелем лимоном и каперсами
Сибас с фенхелем лимоном и каперсами из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon
Запеченная баранина с кускусом и травами
Молодая баранина- нежное и сочное мясо , идеально подходящее для запекания.
Цыпленок по- карибски
Цыпленок по- карибски из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's
Камбала в пергаменте
Нежная, вкусная и ароматная рыбка с овощами, запеченная в пергаменте.
Маринованная семга с хреном
Маринованная семга с хреном из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.
Омлет с травами и помидорами черри
Омлет с травами и помидорами черри из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"
Индейка с зеленым маслом и цитрусовой крошкой
К книге «Семейный обед в воскресенье и другие рецепты», вышедшей в издательстве Cookbooks, Многие
Запеченная тилапия по-керальски
Запеченная тилапия по-керальски от Гордона Рамзи
Голландский Соус с Грейпфрутовым Соком
Голландский Соус с Грейпфрутовым Соком от Гордона Рамзи
Индейка с лимоном , петрушкой и чесноком : Рождественский рецепт
Рождественский рецепт от Гордона Рамзи
Голландский соус с мятой
Источник: Гордон Рамзи "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты"
Курица с лимоном
Курица с лимоном от Гордона Рамзи
Семга в хрустящем тесте
Источник: Гордон Рамзи "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты"
Жареные гребешки с пюре
Жареные гребешки с пюре из цветной капусты из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты"
Запечённая сёмга с травами и лимоном
Запечённая сёмга с травами и карамелизированным лимоном от Гордона Рамзи.
