Секреты шефа


Домашняя паста

Домашняя паста

Домашняя паста - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Сладкое песочное тесто

Сладкое песочное тесто

Сладкое песочное тесто - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Бульоны из книги "Секреты шефа"

Бульоны из книги "Секреты шефа"

Бульон для поширования, Рыбный бульон, Куриный бульон, Овощной бульон


Сконы

Сконы

Сконы - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Кугельхопф - Лимонно-ванильный кекс

Кугельхопф - Лимонно-ванильный кекс

Лимонно-ванильный кекс кугельхопф - рецепт из книги «Секреты Шефа» Гордона Рамзи


Шоколадные равиоли

Шоколадные равиоли

Трюфельные равиоли - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Телячья печень с  полентой

Телячья печень с полентой

Телячья печень с жареной полентой и инжирной заправкой из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Бланкет из ягнятины

Бланкет из ягнятины

Бланкет из ягнятины из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Тефтели из баранины

Тефтели из баранины

Тефтели из баранины в салатных листьях из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа" .


Рибай с  артишоками

Рибай с артишоками

Рибай со сливочным маслом и молодыми артишоками - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Утиные ножки с кисло-сладким соусом

Утиные ножки с кисло-сладким соусом

Пикантные утиные ножки с кисло-сладким соусом - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Морской язык нашпигованный травами

Морской язык нашпигованный травами

Морской язык, нашпигованный травами - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Клафути из абрикосов

Клафути из абрикосов

Клафути из мелких абрикосов - рецепт из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"


Брезаола из утки

Брезаола из утки

Брезаола из утки - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Перепелки poche grille

Перепелки poche grille

Перепелки poche grille с медово-горчичной заправкой - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Соус велюте

Соус велюте

Велюте - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Красный винный соус

Красный винный соус

Красный винный соус - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Подливка из сока со сковороды

Подливка из сока со сковороды

Подливка из сока со сковороды - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Классическое песто

Классическое песто

Соус Песто - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи


Соус винегрет

Соус винегрет

Соус винегрет - рецепт из книги "Секреты Шефа" Гордона Рамзи

1 2 3 4 5 6 7