» » Свекла с бальзамическим уксусом и Рокфором

  • Просмотров: 826
  • Дата добавления: 24-06-2013, 12:48

Свекла с бальзамическим уксусом и Рокфором

Категории: Видео / Рецепты от Гордона

Свекла с бальзамическим уксусом и Рокфором

Свекла с бальзамическим уксусом и Рокфором от Гордона Рамзи
600 гр мини свеклы (или обычной)
150 грамм рокфора или другого сыра с плесенью
4 сл ложки оливкого масла
6-7 ст ложек бальзамического уксуса
большая горсть кунжута
соль, перец по вкусу
В сковородке разогреваем масло. Кладем свеклу, жарим три минуты. Добавляем немного соли, перца. Вливаем Бальзамико. И жарим пока Бальзамико не испарится. Свекла получается будто покрытая глазурью.В это время на сухой сковородке поджариваем кунжут до золотистого цвета. Следим за ним и постоянно помешиваем, он мгновенно подгорает. Пересыпаем в мисочку и даем остыть. Если вы прислушаетесь, кажется, будто он лопается внутри. При обжарке вкус кунжута раскрывается, а масло выделяется. Свеклу перекладываем в красивую посуду, даем остыть. Щедро посыпаем кунжутом, и крошим сверху сыр. В идеале нужно поставить на час-два в холодильник. У меня в холодильник попала только половина этой невероятной закуски.
шаблоны для dle 11.2
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти
Часто задаваемые вопросы ,

Понравился пост «Свекла с бальзамическим уксусом и Рокфором», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Как нарисовать Гордона кетчупом ?

Удивительный рисунок кетчупом
Как нарисовать Гордона кетчупом ?

колслоу от Гордона Рамзи

колслоу от Гордона Рамзи
колслоу от Гордона Рамзи

Клубничный десерт

Рецепт от непревзойденного Гордона Рамзи
Клубничный десерт

10 правил Гордона Рамзи

10 правил Гордона Рамзи
10 правил Гордона Рамзи

Пирог с яблоками от Гордона Рамзи

Пирог с яблоками от Гордона Рамзи Подавать пирог со сливками или сметаной, взбитой с ванилью.
Пирог с яблоками от Гордона Рамзи
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Что подает Рамзи ?