Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости

Банановый пирог вверх тормашками от Гордона Рамзи

Gordon 14-01-2017, 15:05 3 931 Рецепты, Десерты, сладкая выпечка, фрукты
  • 0


Банановый пирог вверх тормашками с официального сайта Гордона Рамзи рецепт блюда из ресторана Гордона Рамзи
На 6 - 8 порций

150 г несоленого сливочного масла
55 г коричневого сахара
80 г кленового сиропа
3 - 4 больших бананов
230 г сахарной пудрой
1 ч. л ванильной эссенции
155 г муки
1 ч. л разрыхлителя
щепотка соли
4 яйца
Во-первых, предварительно разогрейте духовку до температуры 160 ° C на среднем вентиляторе
Возьмите 50 г сливочного масла и смажьте дно формы для выпечки размера 20 см.
Сделайте картуш с несколькими листками пергаментной бумаги, которые покроют всю поверхность и стороны формы, нажмите на него вниз так, чтобы он прилип к маслу, а затем добавьте ещё один слой масла на верхней части бумаги.
Нарежьте бананы вдоль на три части, так чтобы у вас получились длинные кусочки толщиной 0.5 м
Поместите бананы плоской стороной вниз на нижнюю часть формы для выпечки до тех пор, пока они не будут полностью покрыты, а затем отложите в сторону.
Добавьте коричневый сахар и кленовый сироп в кастрюлю и поставьте на медленный огонь и готовьте в течение около 5 минут, пока сахар не растворится.
Вылейте полученную смесь на бананы в форму для выпечки
В миске взбейте вместе оставшееся сливочное масло и сахарную пудру до бледной и сливочной консистенции, а затем добавьте яйца по одному.
Просейте муку и добавьте в яйца с разрыхлителем, солью и ванильной эссенцией.
Вылейте смесь на бананы и кленовый сироп,убедившись, что все они покрыты содержимым.
Поставьте в духовку примерно на 35 - 40 минут до золотистого цвета на верхушке.
Выньте пирог из духовки и проверьте его готовность, проткнув маленьким ножом в середину и увидев, если он выйдет чистым, то пирог уже готов.
Пусть пирог побудет в форме для выпечки около 5 минут, затем положите поднос над верхней части формы и переверните ее вверх тормашками , чтобы подать.
Подавайте с ванильным мороженым или немного сметаны.
Совет :
Когда вы укладываете бананы в форме для выпечки, убедитесь чтобы между ними не было пробелов, так как это важно.

Похожие новости

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Оладьи (панкейки) с карамельным соусом "Jack Daniel's"

Оладьи с карамельным соусом "Jack Daniel's" с официального сайта Гордона Рамзи

Сконы

Сконы из книги Гордона Рамзи «Секреты Шефа» (Chef’s Secrets) 250 г муки 1 ч. л. разрыхлителя

Лимонно-ванильный кугельхопф

Лимонно-ванильный кугельхопф из книги Гордона Рамзи «Секреты Шефа» (Chef’s Secrets) 4 больших

Торт Красный бархат из передачи "Лучший повар Америки"

Торт Красный бархат из передачи Лучший повар Америки (MasterChef)

Чизкейк "Плечо обезьяны" от Гордона Рамзи

Чизкейк "Плечо обезьяны" с официального сайта Гордона Рамзи рецепт блюда из ресторана Гордона Рамзи

Чизкейк с белым шоколадом от Гордона Рамзи

Чизкейк с белым шоколадом с официального сайта Гордона Рамзи рецепт блюда из ресторана Гордона Рамзи

Перепел, морковь и летний чабер - рецепт из фильма "Шеф Адам Джонс" (BURNT)

Перепел, морковь и летний чабер - рецепт из фильма "Шеф Адам Джонс" (BURNT)

Блинчики на пахте

Блинчики на пахте из официального сайта Гордона Рамзи

5 дополнений к блинчикам

5 дополнений к блинчикам с официального сайта Гордона Рамзи

Турецкий йогуртовый пирог

Турецкий йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом из книги " Мировая кухня" Гордона Рамзи(Gordon

Банановый тарт татен

Банановый тарт татен из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home

Тарт с абрикосами и франжипаном

Тарт с абрикосами и франжипаном из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Липкий ирисовый пудинг с бананом

Липкий ирисовый пудинг с бананом с официального сайта Гордона Рамзи. Этим рецептом десерта делится

Миндальный пирог из манной крупы

Миндальный пирог из манной крупы из книги Гордона Рамзи "Мировая кухня"

Суфле "Святой Клемент"

Суфле "Святой Клемент" из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Панкейки с карамелизированными бананами

Панкейки с карамелизированными бананами из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи

Пирог с корицей и миндалем

Пирог с корицей и миндалем из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy Appetite).

яблочный пирог с медом и финиками

Вкуснейший пряный яблочный пирог с медом и финиками.

Шоколадные мини-тарты с карамельными орехами

Шоколадные мини-тарты с карамельными орехами из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Лимонный пирог

Хороший лимонный пирог некогда считался показателем мастерства кондитера и входил в меню любого

Простая куриная пастилла

Простая куриная пастилла из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Бостонский сливочный пирог

Этот восхитительный пирог с прослойкой заварного крема (а не сливок,как следует из названия)

Бисквит со свежим имбирем

Бисквит со свежим имбирем из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Пирог с пеканом и корицей

Пирог с пеканом и корицей от Гордона Рамзи

Пикантный апельсиновый пирог

Пикантный апельсиновый пирог от Гордона Рамзи

Куриный пирог со свежими травами

Куриный пирог со свежими травами и артишоками.

Американский куриный пирог

Американский куриный пирог Рецепт Гордона Рамзи из книги "Мировая кухня", глава "Америка".

Греческий пирог с брынзой и перцем

Греческий пирог с брынзой и перцем чили от Гордона Рамзи


Закрыть