» » Мятно - гороховый суп

  • Просмотров: 416
  • Дата добавления: 12-01-2017, 04:29

Мятно - гороховый суп

Категории: Рецепты / Овощи, крупы, паста


Мятно - гороховый суп из передачи Cookalong Live
Для супа: 1 ст. л. оливкового масла
1/2 белого лука
4 ломтика копченый бекон с прослойками жира
500г замороженного горошка (разморозить)
60 г Кресс-салата
20г (или небольшой пучок) свежей мяты
Приблизительно 550 мл кипящей воды
Прим 30мл сливок
Соль и перец
Нагреть масло в глубокой катрюле. Нарежьте лук и порубите бекон. Обжарьте в течении
1-2 минуты.
Как только лук станет мягким, а бекон коричневого цвета , порежьте ножницами листики мяты. Приправьте небольшим количеством соли. Немного потомите перед добавлением гороха. Добавьте горошек и потомите еще пару минут.
Затем добавить Кресс-салат и потомить в течение 30 секунд.
Залить 550 мл кипящей воды и дать гороху вариться около 1 - 2 минут.
Снять с огня и переложить суп в миксер и взбить. . Если суп слишком густой, добавить дополнительно воды.
Перед подачей добавить сливки.шаблоны для dle 11.2
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти
Часто задаваемые вопросы ,

Понравился пост «Мятно - гороховый суп», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Салат из фасоли и жареного красного лука

Салат из фасоли и жареного красного лука из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course) .
Салат из фасоли и жареного красного лука

Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром

Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром из книги "Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин." (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром

Окорок с гороховым пудингом и соусом с петрушкой

Простой и сытный отварной окорок с гороховым пудингом—отличный повседневный ужин или домашний воскресный обед.Классический соус с петрушкой идеально дополняет блюдо.Если окорок
Окорок с гороховым пудингом и соусом с петрушкой

Мятно-шоколадные трюфели

Легкие в приготовлении, мятно-шоколадные, домашние конфеты.
Мятно-шоколадные трюфели

Лимонный поссет

Очень простой в исполнении британский десерт с достаточно насыщенным вкусом
Лимонный поссет

Готовьте вместе с Гордоном Рамзи 3 серия

Знаменитый шеф-повар и ресторатор Гордон Рамзи предстанет в качестве учителя. Он проведет мастер-класс американцам из разных уголков штата и научит их готовить обед из трех блюд
Готовьте вместе с Гордоном Рамзи 3 серия

Салат из рисовой лапши с креветками

Салат из рисовой лапши с креветками и тайской заправкой от Гордона Рамзи
Салат из рисовой лапши с креветками

Простой суп из брокколи

Простой суп из брокколи от Гордона Рамзи
Простой суп из брокколи

Фарфалле с беконом, горохом и шалфеем

Фарфалле с беконом горохом и шалфеем из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon Ramsay "Cooking for Friends")
Фарфалле с беконом, горохом и шалфеем

Пастуший пирог

Пастуший пирог из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Пастуший пирог

Что подает Рамзи ?