» » Омлет с итальянскими сосисками

  • Просмотров: 596
  • Дата добавления: 12-01-2017, 00:43

Омлет с итальянскими сосисками

Категории: Рецепты / Мясо и субпродукты / Птица , яйца / Книги / Домашняя кухня / Видео / Рецепты от Гордона


Омлет с итальянскими сосисками из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
В оригинале называется фритатта с сосисками
Оливковое масло, для жарки
1 луковица
1 ч. л. семян фенхеля
2-4 итальянских колбасок с фенхелем (около 350 г в общей сложности)
8 яиц
Маленькая горсть петрушки
50г сыра Пармезан
1 Моцарелла в шарике
Морская соль и свежемолотый черный перец
Нагрейте сковороду, добавьте немного масла и слегка обжарбте лук с семенами фенхеля и щепоткой соли, дождитесь карамелизации.
Снимите шкурку с сосисок
Как только лук размягчится, кладем фарш в сковороду, разбивая его на мелкие куски деревянной ложкой. Жарить на среднем огне до готовности .
Взбить яйца в миске и приправить солью и перцем. Добавить петрушку и 25г Пармезана. Этой смесью залить мясо, хорошо перемешать и готовить на среднем огне в течение 5-7 минут.
Разогрейте гриль .Разложите моцареллу на фриттату в один слой и посыпьте оставшимся пармезаном. Поместите противень под гриль на 3-4 минуты, или пока Моцарелла не расплавится.
шаблоны для dle 11.2
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти
Часто задаваемые вопросы ,

Понравился пост «Омлет с итальянскими сосисками», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Салат из фузилли с маслинами и острыми сосисками

Салат из фузилли с маслинами и острыми сосисками из книги Гордона Рамзи "Фастфуд"
Салат из фузилли с маслинами и острыми сосисками

Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром

Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром из книги "Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин." (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Фриттата с беконом , горохом и козьим сыром

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 19 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner). Еда лайт.
Домашняя кухня Гордона Рамзи - 19 серия

Запеченная в соли дорада с пореем и фундуком

Запеченная в соли дорада с пореем и фундуком из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Запеченная  в соли дорада с пореем и фундуком

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 10 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner). Вкусные идеи для вечеринки.
Домашняя кухня Гордона Рамзи - 10 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 9 серия .

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner). Итальянская кухня.
Домашняя кухня Гордона Рамзи - 9 серия .

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 7 серия .

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner). Здоровая еда.
Домашняя кухня Гордона Рамзи - 7 серия .

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 3 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner).Еда в стиле Юго-Восточной Азиатской кухни.
Домашняя кухня Гордона Рамзи - 3 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи - 1 серия

Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. (Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner). Еда моего детства.
Домашняя кухня Гордона Рамзи - 1 серия

Омлет с травами и помидорами черри

Омлет с травами и помидорами черри из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"
Омлет с травами и помидорами черри
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Что подает Рамзи ?