» » Липкий ирисовый пудинг с бананом

  • Просмотров: 665
  • Дата добавления: 30-11-2016, 19:15

Липкий ирисовый пудинг с бананом

Категории: Рецепты / Десерты, сладкая выпечка

Липкий ирисовый пудинг с бананом

Липкий ирисовый пудинг с бананом с официального сайта Гордона Рамзи.
Этим рецептом десерта делится команда ресторана Гордона The Narrow
Для пудинга :
110 г тёмно - коричневого сахара
110 г сливочного масла
1 яйцо
110 г пшеничной муки
8 г разрыхлителя
1 спелый банан (нарезанный)

Для соуса тоффи :
50 г сахарной пудры
50 г сливочного масла
85 г золотого сиропа
120 мл взбитых сливок
Разогрейте духовку до 180 °C
Сначала сделайте бисквит. Возьмите сливочное масло, сахар и яйцо. Перемешайте.
Нарезанный банан превратите в пюре с помощью блендера.
Полученную массу (из 2 пункта) добавьте в банановое пюре. Хорошенько перемешайте.
Выложите смесь на противень
Выпекайте в течение 10 минут, затем уменьшите температуру до 150 °C и выпекайте ещё в течение часа. Чтобы проверить готовность пудинга, воткните в него шпажку — она должна выйти чистой.
Между этим сделайте соус тоффи. Выложите сливочное масло, сахар и сироп в кастрюлю, варите на медленном огне, пока сахар не растворится и соус не загустеет, соус должен получиться тёмным.
Добавьте взбитые сливки и пропустите через мелкое сито
Готовый пудинг полейте горячим соусом и подавайте. шаблоны для dle 11.2
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти
Часто задаваемые вопросы ,

Понравился пост «Липкий ирисовый пудинг с бананом», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Щоколадная бабка

Щоколадная бабка с официального сайта Гордона Рамзи Десерт подается в ресторане Гордона Рамзи Heddon Street Kitcheen
Щоколадная бабка

Рецепт йоркширского пудинга от Гордона Рамзи

Рецепт йоркширского пудинга от Гордона Рамзи от телеканала TLC
Рецепт йоркширского пудинга от Гордона Рамзи

Яблочный пудинг

Яблочный пудинг из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)
Яблочный пудинг

Йоркширский пудинг

Рецепт йоркширского пудинга от Гордона Рамзи, в который можно добавить любую начинку!
Йоркширский пудинг

Финиковый пудинг с карамельным соусом

Финиковый пудинг с карамельным соусом из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Финиковый пудинг с карамельным соусом

Летний пудинг

Летний пудинг из передачи the F-word
Летний пудинг

Черничные кексы с бананом

Черничные кексы с бананом от Гордона Рамзи
Черничные кексы с бананом

Пирог с грецкими орехами

Пирог с грецкими орехами из книги "Мировая кухня" Гордона Рамзи
Пирог с грецкими орехами

Пирог с пеканом и корицей

Пирог с пеканом и корицей от Гордона Рамзи
Пирог с пеканом и корицей

Яблочный пудинг

Яблочный пудинг . Источник: "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты", Гордон Рамзи, издательство CookBooks
Яблочный пудинг

Что подает Рамзи ?