Холодная закуска из помидоров с чесноком

Рецептом этого вкусного гарнира из помидоров поделился шеф-повар реалити-шоу «Адская кухня» телеканала «Ю».

Холодная закуска из помидоров с чесноком

Холодная закуска из помидоров с чесноком. Рецептом этого вкусного гарнира из помидоров поделился шеф-повар реалити-шоу «Адская кухня» телеканала «Ю».
Ингредиенты:

6 помидоров
2 зубчика чеснока
тимьян или розмарин
уксус
оливковое масло
Приготовление:
Разогрейте духовку до 120 С.
Разрезать помидоры пополам и положить на противень разрезом вверх, порежьте тонко чеснок.
Положите кусочек на каждый помидор, приправьте и посыпьте тимьяном или розмарином.
Сбрызните каждый помидор уксусом и сверху полейте оливковым маслом.
Выпекайте 2—3 часа до мягкости.
Подавайте охлажденным.
Приятного аппетита!