» » Салат с манго, авокадо и курицей

  • Просмотров: 2 262
  • Дата добавления: 3-02-2016, 01:12

Салат с манго, авокадо и курицей

Категории: Рецепты / Птица , яйца / Книги / Здоровый аппетит

Салат с манго, авокадо и курицей

Салат с манго, авокадо и курицей из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy Appetite).
Для салата нам понадобятся
2 средних, крепких но спелых манго
2 спелых авокадо
лимон
300-350 грамм копченой куриной грудки
200 грамм листьев салата
2 столовые ложки кедровых орешков
Для заправки к салату
2-3 ложки апельсинового и лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки масла авокадо (или оливковое масло)
черный перец и морская соль
1 ст.л. зерновой горчицы

Очистите манго и отделите мякоть от косточки, разрезав ее на тонкие ломтики. Разложите на четыре сервировочные тарелки.
Разрежьте авокадо и вырежьте из него косточку. Затем снимите с него кожу и нарежьте мякоть на полоски.
Сожмите лимон и выдавите немного сока на авокадо, чтобы предотвратить обесцвечивание мякоти, а затем положите полоски вместе с ломтиками манго.
Разрежьте курицу на тонкие ломтики и также распределите по тарелкам. Аккуратно расположите листья салата в середине тарелки.
Для заправки, положите все необходимые ингредиенты в глубокую миску, приправив солью и перцем по вкусу, а затем взбейте. Полейте заправку поверх салата и подавайте его, украсив горсткой жареных кедровых орешек.
По желанию можно украсить салат зеленью, но перебарщивать с ней не стоит. Подавать такой салат я рекомендую со свежевыпеченной фокаччей. Приятного аппетита!шаблоны для dle 11.2
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти
Часто задаваемые вопросы ,

Понравился пост «Салат с манго, авокадо и курицей», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Салат из манго с авокадо и копченой курицей

Салат из манго с авокадо и копченой курицей из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy Appetite.)
Салат из манго с авокадо и копченой курицей

Салат Цезарь

Салат Цезарь из книги "Здоровый аппетит" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay’s Healthy Appetite.)
Салат Цезарь

Жареная курица фаршированная нутом и зеленый салат

Жареная курица фаршированная нутом и зеленый салат из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Жареная курица фаршированная нутом  и зеленый салат

Крабовые рулетики с сальсой из манго

Чтобы манго сохранило аромат- положите его в последний момент.
Крабовые рулетики с сальсой из манго

Салат с фермерского рынка

Салат с фермерского рынка - рецепт опубликованный в октябрьском номере Triathlete Magazine.
Салат с фермерского рынка

Суп из авокадо и огурца

Суп из авокадо и огурца из книги " Фаст фуд "Гордона Рамзи
Суп из авокадо и огурца

Тосты с авокадо, раками и майонезом

Тосты с авокадо, раками и майонезом из книги "Фаст фуд" Гордона Рамзи
Тосты с авокадо,  раками и майонезом

Салат из сладкого картофеля с фризе и мандаринами

Салат из сладкого картофеля с фризе и мандаринами- этот рецепт прост в приготовлении, но очень вкусен.
Салат из сладкого картофеля с фризе и мандаринами

Салат с сыром Фурм Де амбер из сельдерея и салата корн

Сочетание трех простых компонентов дает удивительно освежающий салат.Сыр «фурм д'амбер» ― один из моих любимых.Это неострый сыр с голубой плесенью из долины Луары,провинции
Салат с сыром Фурм Де амбер из сельдерея и салата корн

Салат Цезарь с чесноком и черным перцем

Салат Цезарь с чесноком и черным перцем от Гордона Рамзи
Салат Цезарь с чесноком и черным перцем

Что подает Рамзи ?