» » Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками

  • Просмотров: 739
  • Дата добавления: 6-01-2016, 17:18

Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками

Категории: Рецепты / Овощи, крупы, паста / Книги / Домашняя кухня

Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками

Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Это прекрасный типичный салат Марокко. Подавать с жареным мясом или рыбой.
- 5 морковок;
- 1 апельсин, тертая цедра и сок;
- 75 г сырых тыквенных семечек;
- 1,5 столовые ложки семян тмина;
- 1 столовая ложка дижонской горчицы;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 столовая ложка белого винного уксуса;
- 4 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки листьев кинзы;
- 2 столовые ложки листьев мяты;
- морская соль
Очистите и натрите на крупной терке морковь в миску. Добавьте мелко тертую цедру апельсина и выжмите из него сок. Добавьте семечки.
В ступку положите предварительно подсушенные на сухой сковороде семена тмина и щепотку соли. Растолките их и посыпьте ими тертую морковь.
В другую миску положите горчицу, мед и уксус. Перемешайте и добавьте оливковое масло. Добавьте листья кинзы и мяты и перемешайте.
Полейте салат частью соуса. Хорошо перемешайте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы ,
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти

Понравился пост «Салат из моркови с апельсином и тыквенными семечками», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Острый фруктовый салат

Острый фруктовый салат из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Острый фруктовый салат

Вегетарианская Корма

Вегетарианская Корма от Гордона Рамзи из передачи The F Word .
Вегетарианская Корма

Салат из лапши Соба

Салат из лапши Соба из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Салат из лапши Соба

Острый фруктовый салат

Острый фруктовый салат из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Острый фруктовый салат

Жареная курица фаршированная нутом и зеленый салат

Жареная курица фаршированная нутом и зеленый салат из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Жареная курица фаршированная нутом  и зеленый салат

Салат с морковью, свеклой и апельсином

Подавайте как гарнир к блюдам гриль или как закуску.
Салат с морковью, свеклой и апельсином

Дынный салат с мятой, фетой и фенхелем

Дынный салат с мятой,фетой и фенхелем. Источник:"Фаст фуд" Гордон Рамзи Кол-во порций: 4 порции
Дынный салат с мятой, фетой и фенхелем

Багет с говядиной по-вьетнамски

Багет с говядиной по-вьетнамски из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course).
Багет с говядиной по-вьетнамски

Салат Цезарь с чесноком и черным перцем

Салат Цезарь с чесноком и черным перцем от Гордона Рамзи
Салат Цезарь с чесноком и черным перцем

Пастуший пирог

Пастуший пирог из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Пастуший пирог
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Что подает Рамзи ?