Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости

Панкейки с карамелизированными бананами

Gordon 23-07-2017, 05:25 8 026 Рецепты, Десерты, сладкая выпечка, фрукты, Книги, Фаст фуд, Видео, Рецепты от Гордона
  • 100


Панкейки с карамелизированными бананами из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи
4 больших банана , нарезать по диагонали
50г сахара
50г несоленого сливочного масла
Немного рома
2 ст.л. воды
Для блинов:
150 г муки
1 чайная ложка пекарского порошка(разрыхлителя)
Щепотка мелкой морской соли
120 мл пахты
75 мл холодной воды
3 больших яйца
Подсолнечное масло , для жарки
Ванильное мороженое , для подачи
Просеять муку, разрыхлитель и соль. В большой миске и сделать углубление в середине . Смешайте пахту и воду вместе. Вылейте яйца в середину муки , а затем влейте пахту. Смешайте до однородной массы .
Разогрейте сковороду и добавьте пару чайных ложек подсолнечного масла. Протрите сковороду бумажным полотенцем , чтобы смазать дно посуды равномерно . Выпекайте блины до румяной корочки.
Для бананов растопить сахар в сковороде на умеренном огне . Как только сахар полностью растаял , включите огонь до максимума и готовьте до среднего золотисто-коричневого цвета . Добавьте масло, затем добавить бананы , чтобы они равномерно покрылись карамелью. Готовить 1-2 минуты. Теперь влейте ром и перемешайте аккуратно . Затем фламбировать, чтобы выпарился алкоголь. После того, как пламя потухнет , добавить воды ,снять с огня и перемешать .
Подавать с мороженным.

Похожие новости

З вида блинчиков от Гордона Рамзи

З вида блинчиков от Гордона Рамзи из книги Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Панкейки из меню ресторана Bread Street Kitchen Гордона Рамзи

Оладьи (панкейки) с карамельным соусом "Jack Daniel's"

Оладьи с карамельным соусом "Jack Daniel's" с официального сайта Гордона Рамзи

Медовая панна котта

Медовая панна котта из книги Гордона Рамзи "BREAD STREET KITCHEN" на 4 порции: 2 листов желатина

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen»

Блинчики-суфле с ревеневым компотом

Блинчики-суфле с ревеневым компотом из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона Рамзи.

Fish and Chips - рецепт от Гордона Рамзи

Фиш энд Чипс- рецепт из меню ресторанов Гордона Рамзи из передачи "Это все еда" (The F-Word )

Торт Красный бархат из передачи "Лучший повар Америки"

Торт Красный бархат из передачи Лучший повар Америки (MasterChef)

Банановый пирог вверх тормашками от Гордона Рамзи

Банановый пирог вверх тормашками с официального сайта Гордона Рамзи рецепт блюда из ресторана

Самоса с нутом

Самоса с нутом из Gordon Ramsay's World Kitchen: Recipes from The F Word

Инжирно - миндальный тарт

Инжирно - миндальный тарт из передачи The F-Word

Миндальный пирог из манной крупы

Миндальный пирог из манной крупы из книги Гордона Рамзи "Мировая кухня"

Шпецле

Шпецле из книги Гордона Рамзи "Секреты Шефа"

Шоколадное суфле от Гордона Рамзи

Шоколадное суфле от Гордона Рамзи из Good Food Vegetarian Christmas magazine (декабрь 2006)

Домашние пышки

Домашние пышки из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Лимонный торт-полента

Лимонный торт-полента из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Маффины с грушей и хрустящей гранолой

Маффины с грушей и хрустящей гранолой из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Яблочный пудинг

Яблочный пудинг из книги "Лучшее меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

Шоколадные блины Гордона Рамзи

Шоколадные блины Гордона Рамзи из книги "Мировая кухня " Гордона Рамзи . (Gordon Ramsay's World

Коричные панкейки

Коричные панкейки из книги "Рождество с Гордоном" (Christmas with Gordon)

Блонди или Классические шоколадные кексы

Блонди или Классические шоколадные кексы из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

Вкусняшка, радующая всех не только на завтрак.

Шоколадная Маркиза

Бархатистой мусс тает во рту , но это требует определенного терпения .

Кофейно-миндальный хрустящий торт

Нежный, влажный и хрустящий торт . Очень простой в приготовлении. Пролежит в холодильнике несколько

Черничные кексы с бананом

Черничные кексы с бананом от Гордона Рамзи

Бостонский сливочный пирог

Этот восхитительный пирог с прослойкой заварного крема (а не сливок,как следует из названия)

Чили хот-дог

Чили хот-дог из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Пирог с пеканом и корицей

Пирог с пеканом и корицей от Гордона Рамзи

Профитроли с мороженым

Профитроли с мороженым и шоколадным соусом. Прекрасный десерт от Гордона Рамзи

Гречневые блины с копченой семгой

Гречневые блины с копченой семгой (рецепт из книги «Здоровый аппетит») 5-6 порций


Закрыть