» » Сибас с фенхелем лимоном и каперсами

  • Просмотров: 1061
  • Дата добавления: 26-02-2014, 00:37

Сибас с фенхелем лимоном и каперсами

Категории: Рецепты / Рыба и морепродукты / Книги / Курсы элементарной кулинарии

Сибас с фенхелем лимоном и каперсами

Сибас с фенхелем лимоном и каперсами из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course).
2 сибаса , 1,25 кг в общем весе
2 маленьких фенхеля, стебли сохранить
3 столовые ложки маленьких каперсов
1 лимон , нарезанный
2 веточки укропа
25г сливочного масла
оливковое масло
100мл белого вина
Морская соль и свежемолотый черный перец
Разогреть духовку до 200 ° С . Приправьте рыбу внутри и снаружи. Фенхель мелко нарежьте и положите в брюшную полость. Положите туда же каперсы,лимон , укроп и сливочное масло. Сбрызните рыбу небольшим количеством оливкового масла , залейте вино ии заверните в фольгу .
Выпекать в духовке около 20 минут . Выньте из духовки и дайте отдохнуть , украсьте оставшимся фенхелем .
Часто задаваемые вопросы ,
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти

Понравился пост «Сибас с фенхелем лимоном и каперсами», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Брускетта с чесноком,помидорами,каперсами и пекорино

Брускетта с чесноком,помидорами,каперсами и пекорино из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course).
Брускетта с чесноком,помидорами,каперсами и пекорино

Мидии с сельдереем и чили

Мидии с сельдереем и чили из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course)
Мидии с сельдереем и чили

Салат из руколы, фенхеля , водяного кресса и груши

Здесь у нас сочетаются хрустящие кусочки фенхеля, перечный привкус руколы и сладость груши.
Салат из руколы, фенхеля , водяного кресса и груши

Брокколи с красным луком, каперсами и миндалем

Брокколи с красным луком, каперсами и миндалем из книги "Семейный обед в воскресенье и другие рецепты" Гордона Рамзи.
Брокколи с красным луком, каперсами и миндалем

Дынный салат с мятой, фетой и фенхелем

Дынный салат с мятой,фетой и фенхелем. Источник:"Фаст фуд" Гордон Рамзи Кол-во порций: 4 порции
Дынный салат с мятой, фетой и фенхелем

Индейка с лимоном , петрушкой и чесноком : Рождественский рецепт

Рождественский рецепт от Гордона Рамзи
Индейка с лимоном , петрушкой и чесноком : Рождественский рецепт

Жареный фаршированный цыпленок

Фаршированный цыпленок из книги "Курсы элементарной кулинарии Гордона Рамзи"
Жареный фаршированный  цыпленок

Курица с лимоном

Курица с лимоном от Гордона Рамзи
Курица с лимоном

Жареный сибас с брокколи и соусом

Щавель дает свежесть и легкую кислинку, которая уравновешивает жирность рыбы и бархатистую структуру соуса
Жареный сибас с брокколи и соусом

Запечённая сёмга с травами и лимоном

Запечённая сёмга с травами и карамелизированным лимоном от Гордона Рамзи.
Запечённая сёмга с травами и лимоном
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Что подает Рамзи ?