» » Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

  • Просмотров: 2158
  • Дата добавления: 17-12-2013, 03:18

Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

Категории: Рецепты / Десерты, сладкая выпечка

Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом

Черничные блинчики с йогуртом , рикоттой и медом из книги "Ultimate Cookery Course" Гордона Рамзи.
Вкусняшка, радующая всех не только на завтрак.
125 г муки
1 ч.л. пекарского порошка
Щепотка соли
1 столовая ложка сахарной пудры
2 яйца
100мл молока
125 г сыра рикотта
100г свежей черники
Масло для жарки
йогурт и мед
Просейте муку, разрыхлитель , соль и сахар в большой миске и перемешайте . В середину влейте яичный желток . Постепенно добавьте молоко и взбейте до однородной массы . Добавьте рикотту и чернику.
В отдельной миске , взбейте яичные белки до устойчивых пиков . Смешайте с черничной смесью.
Нагрейте сковороду. Блинчики должны быть миниатюрными , поэтому кладите на сковороду порциями по 1 ст. ложке. Жарьте с каждой стороны до золотистой корочки , примерно 1-2 минуты. Украсьте йогуртом и черникой . Сверху полить медом.
Приятного аппетита!
Часто задаваемые вопросы ,
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти

Понравился пост «Черничные блинчики с йогуртом, рикоттой и медом», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

Offline

antonkov Посетители
Дата добавления: 17 декабря 2013 16:53
Регистрация: 17.12.2013

Готовил эти блинчики в выходные. Получились очень вкусные!
  • ICQ: {icq}
  • Публикаций: 0
Offline

Gordon Администраторы
Дата добавления: 19 декабря 2013 04:58
Регистрация: 11.06.2013

Цитата: antonkov
Готовил эти блинчики в выходные. Получились очень вкусные!

Покажите результат . очень интересно
  • ICQ: {icq}
  • Публикаций: 716
ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Ананас на гриле с пряной карамелью

При приготовлении надавите слегка на ананас лопаткой , и держите несколько секунд. Так на нем появятся характерные полоски и аромат раскроется полностью .
Ананас на гриле с пряной карамелью

Шоколадная Маркиза

Бархатистой мусс тает во рту , но это требует определенного терпения .
Шоколадная Маркиза

Ягодный смузи с йогуртом.

Ягодный смузи с йогуртом из книги Гордона Рамзи "Здоровый аппетит"
Ягодный смузи с йогуртом.

Черничные кексы с бананом

Черничные кексы с бананом от Гордона Рамзи
Черничные кексы с бананом

Жареный арбуз с йогуртом и карамелизованными орехами

В Греции очень любят сладкие,сочные арбузы.В конце августа,в разгар сезона арбузов,ими завтракают,их подают с фетой и оливками на ланч и,конечно же едят десерт.Я часто обжариваю
Жареный арбуз с йогуртом и карамелизованными орехами

Торт с имбирным кремом

Торт с имбирным кремом от Гордона Рамзи
Торт с имбирным кремом

Пирог с пеканом и корицей

Пирог с пеканом и корицей от Гордона Рамзи
Пирог с пеканом и корицей

Торт Черный лес

Торт Черный лес из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon Ramsay "Cooking for Friends")
Торт Черный лес

Блинчики-суфле

Блинное суфле "Арнольд Беннет"по рецепту Гордона Рамзи
Блинчики-суфле

Гречневые блины с копченой семгой

Гречневые блины с копченой семгой (рецепт из книги «Здоровый аппетит») 5-6 порций
Гречневые блины с копченой семгой
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Что подает Рамзи ?