» » Миндальный клафотис с ягодами

  • Просмотров: 871
  • Дата добавления: 29-07-2013, 23:57

Миндальный клафотис с ягодами

Категории: Рецепты / Десерты, сладкая выпечка

Миндальный клафотис с  ягодами

Миндальный клафотис с ягодами от Гордона Рамзи
Состав:
50 г миндаля
15 г пшеничной муки
100 г сахарной пудры
2 яйца
3 яичных желтка
250 мл 30% сливок
300 г вишни или ягод
масло
Дизайн:
миндаль измолоть в мелкий порошок, добавить муку и сахарную пудру и пересыпать в миску.
В другой миске взбить яйца, сливки и яичные желтки.Объединяем влажные ингредиенты с сухими и смешиваем до однородной массы. Формочку тщательно смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. На дно выложить ягоды. Заполнить до 3/4 . Поставить формочки на противень для выпечки и выпекать в течение 20-25 минут при температуре 190 градусов, пока тесто не поднимется. Если поверхность начала темнеть - накрыть алюминиевой фольгой. Перед подачей на стол, охладить 5-10 минут и посыпать сахарной пудрой.
Миндальный клафотис с  ягодамиМиндальный клафотис с  ягодамиМиндальный клафотис с  ягодами
Часто задаваемые вопросы ,
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти

Понравился пост «Миндальный клафотис с ягодами», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Исландский хлеб

Исландский хлеб от Гордона Рамзи
Исландский хлеб

Шоколадные пончики

Шоколадные пончики из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery Course).
Шоколадные  пончики

Летние фрукты

Летние фрукты от Гордона Рамзи
Летние фрукты

Торт Черный лес

Торт Черный лес из книги Гордона Рамзи "Готовим для друзей" (Gordon Ramsay "Cooking for Friends")
Торт Черный лес

Торт Грязь Миссисипи

Говорят, он напоминает илистые берега реки Миссисипи – отсюда и название – и до сих пор пользуется большой популярностью в южных штатах США
Торт Грязь Миссисипи
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Что подает Рамзи ?