» » Маринованная моцарелла

  • Просмотров: 998
  • Дата добавления: 24-06-2013, 18:34

Маринованная моцарелла

Категории: Рецепты / Сыр, несладкая выпечка

Маринованная моцарелла

Маринованная моцарелла на скорую руку
Приготовление 30 мин.
2 порции.

Ингредиенты:
250 г моцареллы поленцем
1 небольшой пучок базилика
оливковое масло "Extra virgin"
сок 1/2 небольшого лимона
молотый чёрный перец
морская соль

Приготовление:
1. Моцареллу нарезать толстыми ломтиками. Сервировочное блюдо обильно смазать оливковым маслом, посыпать морской солью, чёрным перцем и горстью порванных листочком базилика.
2. Разложить ломтики моцареллы в один слой. Обильно сдобрить оливковым маслом и еще раз посыпать базиликом, солью и перцем. Слегка сбрызнуть лимонным соком.
3. Накрыть блюдо плёнкой и поставить в холодильник мариноваться на 10-15 минут (или дольше, если позволяет время). Подавать к столу охлажденным
Комментарии:
Остатки оливкового масла вкусно собирать хрустящей чиабатой, либо можно использовать как заправку для любимого зеленого салата.
Маринованная моцареллаМаринованная моцарелла

источник
Часто задаваемые вопросы ,
Предупреждение!
Для добавления комментариев и копирования рецептов необходимо Создать аккаунт, если он уже есть Войти

Понравился пост «Маринованная моцарелла», хочешь поделиться мнением, задать вопрос? Прокомментируй пост! Оцени работу автора и повлияй на рейтинг статьи.

ПОХОЖИЕ НОВОСТИ:

Тосты с пюре из горошка

Тосты с пюре из горошка, моццареллой и пекорино от Гордона Рамзи
Тосты с пюре из горошка

Роллы из цуккини с рикоттой

Роллы из цуккини с рикоттой от Гордона Рамзи
Роллы из цуккини с рикоттой

Куриные эскалопы от Гордона Рамзи

Куриные эскалопы с помидорами и моцареллой от Гордона Рамзи
Куриные эскалопы от Гордона Рамзи

Тарамасалата с домашней питой

Тарамасалата с домашней питой от Гордона Рамзи ,Подготовка 2 ч. ,Приготовление 50 мин. ,6 порций
Тарамасалата с домашней питой

Треска с соусом ромеско

Треска с соусом ромеско от Гордона Рамзи
Треска с соусом ромеско
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Что подает Рамзи ?