Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости

Вегетарианский бургер от Гордона Рамзи

Gordon 29-09-2018, 12:52 241 Рецепты, Овощи, крупы, паста, Диетические и вегетарианские
  • 0


Вегетарианский бургер - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи
2 булочки бриошь
4 нарезанных корнишонов
2 нарезанных помидора
2 нарезанных красных луковицы
2 ломтика копченого сыра applewood
160 г свежих панировочных сухарей
1 яйцо
2 банки нута
1/2 пучка кинзы, нарезать
16 измельченных листьев мяты
2 нарезанных красных луковицы
2 ст. л. куркумы
2 измельченных зубчика чеснока
цедра 1 лайма
В кухонном комбайне измельчите половину нута, куркуму, нарезанный красный лук, чеснок и цедру лайма.
Добавьте панировочные сухари, яйцо в смесь и взбивайте, пока смесь не будет однородной, но все очень мелкой.
Приправьте, добавьте кориандр, кинзу и мяту.
Сформируйте котлетки, скатав смесь в шарики приблизительно 130 г, затем расплющите.
Охладить котлеты в холодильнике в течение как минимум 10 минут.
Нагрейте масло на сковороде , затем обжарьте котлеты в течение примерно 4 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавать в булочке с добавлением корнишонов, помидоров , сыра и красного лука.

Похожие новости

Сендвич-стейк (сендвич со стейком)

Сендвич-стейк (сендвич со стейком) из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Вегетарианский Веллингтон

Вегетарианский Веллингтон с официального сайта Гордона Рамзи

Парфе из куриной печени с яблоком и шафрановым чатни

Парфе из куриной печени с яблоком и шафрановым чатни - рецепт из журнала Good Food magazine,

Куриный шашлык от Гордона Рамзи

Куриный шашлык - рецепт с официального сайта Гордона Рамзи

Тайские рыбные котлеты с пряным релишем из огурца

Тайские рыбные котлеты с пряным релишем из огурца из передачи «Это все еда» (The F-Word ) Гордона

Рыбные котлеты с анчоусным соусом

Рыбные котлеты с анчоусным соусом из книги "Лучшие меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

Киббе с салатом из огурцов и феты

Киббе с салатом из огурцов и феты из книги Гордона Рамзи "Лучшие меню" (Ramsay's Best Menus)

Тефтельки с томатным соусом

Тефтельки с томатным соусом из книги Гордона Рамзи «Gordon Ramsay Bread Street Kitchen».

Кебаб из ягненка на гриле со свекольным хумусом

Кебаб из ягненка на гриле со свекольным хумусом из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак.

Суп с копчёным беконом , картофелем и кукурузой

Суп с копчёным беконом , картофелем и кукурузой из книги » Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак.

Чизкейк "Плечо обезьяны" от Гордона Рамзи

Чизкейк "Плечо обезьяны" с официального сайта Гордона Рамзи рецепт блюда из ресторана Гордона Рамзи

Чизкейк с белым шоколадом от Гордона Рамзи

Чизкейк с белым шоколадом с официального сайта Гордона Рамзи рецепт блюда из ресторана Гордона Рамзи

Гаспачо

Гаспачо с сайта Гордона Рамзи (из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Люля-кебаб с мятным соусом

Люля-кебаб с мятным соусом из книги Лучшие меню (Ramsay's Best Menus)

Баклажанная башенка с козьим сыром от Гордона Рамзи

Баклажанная башенка с козьим сыром от Гордона Рамзи . Рецепт из журнала Good Food, февраль 2006

Острые блинчики

Острые блинчики из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Мини-бургеры со свининой и соусом барбекю

Мини-бургеры со свининой и соусом барбекю из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Аранчини

Аранчини из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate Cookery

Говядина чили в листьях латука

Отличная легкая закуска к пиву в начале вечеринки с друзьями.

Пряные котлеты из тунца

Идеально подходит для званого ужина.

Сендвич с фрикадельками, моцареллой и томатной сальсой

Сендвич с фрикадельками, моцареллой и томатной сальсой из книги "Курсы элементарной кулинарии"

Сендвич с вырезкой

Сендвич с вырезкой от Гордона Рамзи

Чили хот-дог

Чили хот-дог из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's Ultimate

Техасский чили из передачи "Лучший повар Америки"

Техасский чили из передачи "Лучший повар Америки" от Грема Элиота (Graham Elliot)

Куриный суп с клецками из кинзы

Куриный суп с клецками из кинзы из книги "Makes It Easy " Гордона Рамзи

Утренняя фриттата

Утренняя фриттата от Гордона Рамзи

Тефтели с пастой

Тефтели с пастой от Гордона Рамзи

Тайские рыбные котлетки

Тайские рыбные котлетки от Гордона Рамзи из книги "Мировая кухня"

Тайские рыбные котлеты

Тайские рыбные котлеты из трески Подаем рыбные котлетки с гарниром из огурцов, лука-шалот и мелко

Рыбные котлетки с заправкой

Рыбные котлетки с анчоусной заправкой На 4 порции // Подготовка: 2,5 часа // Приготовление: 10 минут


Закрыть