Регистрация
все шаблоны для dle на сайте newtemplates.ru скачать
Новости Другие новости

Куриный попкорн с соусом Кочхучжан с официального сайта Гордона Рамзи

Gordon 5-02-2018, 13:20 340 Рецепты, Птица , яйца, Овощи, крупы, паста, Соусы и бульоны
  • 0


Куриный попкорн с соусом Кочхучжан с официального сайта Гордона Рамзи

Для соуса Кочхучжан :
400 г куриных бедрышек (без костей и без кожи]
50 г пасты кочхучжан
25 г мёда
25 мл мирина
10 мл яблочного уксуса
1/2 ст.л кунжутного масла
1 зубчик чеснока (тертый)
соевый соус

Для теста :
125 г кукурузной муки
125 г простой муки
250 г газированной воды

Для украшения :
зелёный лук
семена кунжута

1. Смешайте кукурузную муку, обычную муку и газированную воду, перемешайте, пока не получите гладкое тесто.
2. Нарежьте курицу на мелкие кусочки и каждый кусочек окуните в тесто.
3. Разогрейте виноградное масло в сковороде до 180 ° C и начинайте обжаривать кусочки курицы в течении 2 минут.
4. Чтобы приготовить соус Кочхучжан, смешайте пасту кочхучжан, мёд, мирин, яблочный уксус, кунжутное масло, соевый соус и тертый чеснок в миске.
5. Слегка полейте жареную курицу соусом Кочхучжан.
6. В конце украсьте семенами кунжута и добавьте немного нарезанного зелёного лука и подавайте.

Похожие новости

Оладьи (панкейки) с карамельным соусом "Jack Daniel's"

Оладьи с карамельным соусом "Jack Daniel's" с официального сайта Гордона Рамзи

Баклажаны на гриле с кунжутным соусом

Баклажаны на гриле с кунжутным соусом из книги "Лучшие меню" Гордона Рамзи (Ramsay's Best Menus)

Йоркширский пудинг от Гордона Рамзи

Йоркширский пудинг с официального сайта Гордона Рамзи

Хрустящий салат с уткой

Хрустящий салат с уткой с официального сайта Гордона Рамзи

Авокадо на тосте с яйцом пашот от Гордона Рамзи

Авокадо на тосте с яйцом пашот с официального сайта Гордона Рамзи

Куриные крылышки с тамариндовым соусом от Гордона Рамзи

Куриные крылышки с тамариндовым соусом с официального сайта Гордона Рамзи

Жареный ягненок, поджаренный лук-кальсот, артишоки и пюре из скорцонера

Жареный ягненок, поджаренный лук-кальсот, артишоки и пюре из скорцонера (козлобородника) с

Острые куриные крылышки по - тайски от Гордона Рамзи

Острые куриные крылышки по - тайски из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин.

Блинчики на пахте

Блинчики на пахте из официального сайта Гордона Рамзи

5 дополнений к блинчикам

5 дополнений к блинчикам с официального сайта Гордона Рамзи

Хлеб на пиве

Хлеб на пиве. Рецепт с официального сайта Гордона Рамзи (из книги "Курсы элементарной кулинарии"

Шоколадная бабка

Шоколадная бабка из официального сайта Гордона Рамзи. Десерт подается в ресторане Гордона Рамзи

Щоколадная бабка

Щоколадная бабка с официального сайта Гордона Рамзи Десерт подается в ресторане Гордона Рамзи

Пряный тартар из тунца с чипсами вонтон

Пряный тартар из тунца с чипсами вонтон с официального сайта Гордона Рамзи

Лосось с пак-чой с грибами шиитаке

Лосось с пак-чой с грибами шиитаке из книги Гордона Рамзи "Лучшие меню" (Ramsay's Best Menus)

Куриный сатай с арахисовым соусом

Куриный сатай с арахисовым соусом из передачи Gordon’s Great Escape South East Asia.

Куриный бульон от Гордона Рамзи

Куриный бульон от Гордона Рамзи

Куриный пирог-запеканка с осенними овощами

Куриный пирог-запеканка с осенними овощами из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи

Стир-фрай из свинины с лапшой

Стир-фрай из свинины с лапшой из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon

Фетучини с сицилийскими креветками, томатами, шпинатом и соусом песто

Рецепт , показанный Гордоном Рамзи на мастер-классе в его ресторане на курорте Forte Village

Простая куриная пастилла

Простая куриная пастилла из книги "Курсы элементарной кулинарии" Гордона Рамзи (Gordon Ramsay's

Глазированный лосось с салатом из редиса и шпината.

Нежное и вкусное филе лосося с гарниром из яичной лапшы, и салатом из редиса, и шпината.

Жареная утка с лапшой

Сочное и мягкое утиное филе обжаренное с лапшой, и ароматными специями.

Куриные крылышки Буффало со сметанным соусом

Крылышки «Буффало» (их ещё называют просто «острыми крылышками», из-за щедрого слоя жгучего соуса)

Жареная говядина с перцем и яичной лапшой

Жареная говядина с перцем и яичной лапшой от Гордона Рамзи

Профитроли с мороженым

Профитроли с мороженым и шоколадным соусом. Прекрасный десерт от Гордона Рамзи

Куриный пирог со свежими травами

Куриный пирог со свежими травами и артишоками.

Американский куриный пирог

Американский куриный пирог Рецепт Гордона Рамзи из книги "Мировая кухня", глава "Америка".

Куриные ножки с лимоном

Куриные ножки с лимоном и розмарином от Гордона Рамзи.

Пельмени со свининой и креветками

Китайские пельмени со свининой и креветками


Закрыть